Сезонные рецепты:
Быстрые маринованные кабачки
Цукини быстрого маринования
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цукини быстрого маринования остаются свежими на вкус. Они отлично подойдут на гарнир к стейку с картофелем. Можно сказать, что это - малосольные цукини.
Описание приготовления:
Цукини быстрого маринования после приготовления можно хранить в холодильнике 5-7 дней. Примерно по этому же принципу мы делаем малосольные огурцы. Воду для приготовления маринада нужно закипятить. Банку для маринования цукини тоже обдайте кипятком для стерилизации. Соблюдайте осторожность! Цукини быстрого маринования - отличная закуска, она украсит любой стол. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Цукини 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Лавровый лист 2 штуки
- Перец горошек 8 штук
- Петрушка 1/4 стакана (измельченная)
- Укроп 1/4 стакана
- Вода 3 стакана (маринад)
- Оливковое масло 2 ст. ложки (маринад)
- Уксус 5% 1/2 стакана (маринад)
- Соль 1 ст. ложка (маринад)
- Сахар 1/3 стакана (маринад)
Количество порций
6
Как приготовить "Цукини быстрого маринования"
Подготовить продукты.
В банку положить чеснок, лавровый лист и перец-горошек.
В банку сложить цуккини и зелень.
Все ингредиенты для маринада растворить в горячей воде.
Залить цукини горячим маринадом и оставить на 12 часов.
Оценить рецепт Цукини быстрого маринования
3.7
26
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Соление - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов