мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Быстрые маринованные кабачки

Быстрые маринованные кабачки



Добавил:  
04.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Кабачки маринованные не менее вкусны, чем огурцы. Рецепт простой, приготовить можно с помощью овощечистки или очень острого ножа. Для маринования использовать уксус яблочный, винный или рисовый.

Описание приготовления:

Кабачки очень тонко режутся кружочками или полосочками и маринуются в специях, уксусе и масле. Сахар в рецепте можно заменить на такое же количество меда.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Заготовки / Маринование

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1 Чайная ложка (измельченный)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 Щепотки
  • Масло растительное — 3  Ст. ложки
  • Уксус рисовый — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Быстрые маринованные кабачки"

Быстрые маринованные кабачки - фото шаг 1
Приготовим продукты.
Быстрые маринованные кабачки - фото шаг 2
И сразу делаем маринад для кабачков. Смешиваем в глубокой таре масло, уксус и специи, чеснок пропускаем через пресс.
Быстрые маринованные кабачки - фото шаг 3
Режем тонкими полосками кабачок. Можно просто кружочками, но очень тонко, чтобы быстро промариновались кабачки.
Быстрые маринованные кабачки - фото шаг 4
Смешиваем маринад и кабачки. Отправляем в холод на 2 часа.
Быстрые маринованные кабачки - фото шаг 5
Салат готов!

Оценить рецепт Быстрые маринованные кабачки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Alenih13 11.08.2016 19:21 «Ответить

Приготовила и обалдела- КАКАЯ ВКУСНОТЕНЬ!!!!Одно огорчило- МАЛО СДЕЛАЛА.......

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Viktoriya 11.08.2016 20:31 «Ответить

спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
драники картофельные рецепт

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
пирог с ревенем рецепт