Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Лосось / Бургеры с лососем и базиликом

Бургеры с лососем и базиликом

Добавил:

28.03.2011

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 15 мин.

Рецепт приготовления бургеров с лососем, базиликом морковью, сыром и листьями салата.

Описание приготовления:
Мелко измельчить морковь. В большой миске смешать яйцо, панировочные, 4 чайные ложки базилика и перец. Добавить лосося, морковь и сыр. Перемешать. Сформировать из смеси 3 котлеты. Выложить котлеты на слегка смазанную маслом сковороду. Жарить около 2 минут, до светло-коричневого цвета. Перевернуть и жарить еще 4 минуты. Между тем, смешать майонез, сметану, 2 чайные ложки базилика и лимонную цедру.

Выложить листья салата на каждый ломтик поджаренного хлеба. Выложить сверху котлету из лосося и приготовленный соус. Подавать с ломтиками помидора, если это необходимо.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Страны Европы / Итальянская

Ингредиенты:

яйцо — 1 Штук (взбить)
панировочных сухарей — 3/4 Чашка
базилика — 6 Чайная ложка
перца — 1/4 Чайная ложка
лосося — 200 Грамм
моркови — 1/2 Штук
сыра — 1/4 Чашка
майонеза — 2 Ст. ложка
сметаны — 1 Ст. ложка
лимонной цедры — 1 Чайная ложка
листа салата — 3 Штук
ржаного хлеба — 3 Ломтик ( поджаренного)

Количество порций: 3

Оценить рецепт Бургеры с лососем и базиликом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Очень вкусный "Бургеры с лососем и базиликом" сможете Вы с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это кушанье предельно просто, вам поможет пошаговое описание с фото. Не забывайте, вы всегда можете экспериментировать на домашней кухне и менять классический состав рецепта. А как готовить "Бургеры с лососем и базиликом" с добавлением инных ингредиентов, вы можете поделиться на нашем кулинарном проекте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующей категории сайта. Усастники проекта смогут готовить по Вашему рецепту и размещать фотографии. Так же вы можете добавить видео вашего нового блюда. Домашняя кулинария - замечательное хобби!