мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Бургер Веган Портобелло

Бургер Веган Портобелло



Добавил:  
26.02.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 мин

Рецепт приготовления Американского бутерброда (Бургер) с маринованными грибами.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления Американского бутерброда (Бургер) с маринованными грибами.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Бутерброды / Горячие блюда / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • гриб Портобелло (шляпка) — 1 Штука
  • Булочка — 1 Штука
  • луковица — 1 Штука
  • помидоры — 1 Штука
  • кетчуп — 1 Штука
  • горчица — 1 Штука
  • сыр — 1 Штука
  • апельсиновый сок — 1 Стакан
  • малиновое варенье  — 1 Штука
  • соус Терияки — 1 Штука
  • оливковое масло — 1 Штука
  • мед — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить "Бургер Веган Портобелло"

Бургер Веган Портобелло - фото шаг 1
Промойте и поместите шляпку гриба в миску.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 2
1 чайную ложку малинового варенья размазываем по шляпке гриба.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 3
Так же чайную ложку в миску.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 4
Наливаем апельсиновый сок. В пропорции 1/3.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 5
Добавляем 2 столовые ложки соевого соуса, соуса терияки и чайную ложку оливкового масла.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 6
Достаем мед.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 7
Добавляем его к грибку.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 8
Хорошо промажьте шляпку с нижней стороны.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 9
Окунаем грибок в маринад.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 10
Укладываем гриб вместе с маринадом в герметичный пакет и кладем в холодильник.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 11
Оставляем на несколько часов.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 12
После мариновки помещаем гриб на сковороду при среднем огне. Добавляем 2 столовые ложки маринада и несколько кружков лука.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 13
Подготавливаем булочку.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 14
Вырезаем пару ломтиков помидора.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 15
Укладываем все ингредиенты в булочку, приправляем кетчупом и горчицей.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 16
Кладем в бутерброд грибок и сыр Vegan.
Бургер Веган Портобелло - фото шаг 17
Вкуснейший бургер готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бургер Веган Портобелло:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
салат валенсия

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
блюда со свеклой