мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Блины на газированной воде

Блины на газированной воде



Добавил:  
24.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Хочется приготовить что-то простое, но интересное? Тогда мой рецепт блинов на газировке именно то, что вам нужно. Блинчики вкусные, нежные, интересные.

Описание приготовления:

Иногда так бывает, что очень хочется блинов, а молока в доме нету. На выручку придет газированная вода. У меня сладкая газировка чуть ли не каждый день есть. Да-да, именно газировка типа "Буратино" или "Дюшес", а не минеральная вода. Блины получаются не хуже, чем на молоке. Они получаются очень нежными и воздушными.И самое интересное, что у них сохраняется легкий привкус той газировки, что вы использовали.
Блины приготовленные на газированной воде по этому простому рецепту долго остаются свежие и мягкие. Хотя после дегустации первого блинчика, на второй день их уже не будет.
Угощайте своих родных и друзей вкусным лакомством и запоминайте мой рецепт приготовления блинов на газированной воде.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Яйца — 3 Штуки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1  Щепоток (по вкусу)
  • Газированная вода — 0,5 Литра (Дюшес, Буратино)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины на газированной воде"

Блины на газированной воде - фото шаг 1
Для приготовления теста, нам необходимо растворить сахар в газировке, добавить растительное масло, желтки и соль.
Блины на газированной воде - фото шаг 2
Все хорошо взбиваем с помощью миксера или венчика. Мне пришлось потрудиться венчиком, но я хорошо взбил тесто до появления пены.
Блины на газированной воде - фото шаг 3
Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошо взбиваем, чтоб не было комочком. Тесто наше напоминает жидкую сметану.
Блины на газированной воде - фото шаг 4
У нас остались белки, их мы взбиваем отдельно и потом добавляем в тесто.
Блины на газированной воде - фото шаг 5
Пришел черед жарить наши блины. Выливайте тесто на предварительно разогретую сковородку, смазанную растительным маслом
Блины на газированной воде - фото шаг 6
Жарим блинчик 2-3 минуты до кремовой корочки или как вам больше по душе.

Оценить рецепт Блины на газированной воде:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
картофель тушеный с овощами

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
национальные белорусские блюда