мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Бигтейсти в домашних условиях

Бигтейсти в домашних условиях



Добавил:  
09.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Многие из нас являются настоящими фанатами фаст-фуда, но всем известно, что он не очень полезен для здоровья. Чтобы полакомиться настоящим и полезным бигтейсти, просто приготовьте его самостоятельно.

Описание приготовления:

Если вы ломаете голову над тем, как приготовить бигтейсти в домашних условиях, то просто прочтите этот рецепт. Он поможет вам правильно приготовить этот "бутерброд", чтобы он был максимально похож по вкусу на своего зарубежного "брата".


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Закуски / Бургеры / Чизбургер

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 Грамм
  • Говядина — 300 Грамм
  • Кетчуп — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Дрожжи — 4 Грамма
  • Маргарин — 30 Грамм
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Кунжут — 2 Ст. ложки
  • Мука — 3 Стакана
  • Луковица — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Сыр порционный плавленый  — 4 Штуки
  • Салат — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Бигтейсти в домашних условиях"

Бигтейсти в домашних условиях - фото шаг 1
Первым делом замесите самое обычное дрожжевое тесто. После того, как оно поднимется, сформируйте из теста круглые булочки, присыпьте их кунжутом.
Бигтейсти в домашних условиях - фото шаг 2
Выпекайте булочки до готовности (это где-то двадцать минут при температуре 180 градусов), выложив их на противень, смазанный подсолнечным маслом.
Бигтейсти в домашних условиях - фото шаг 3
Из свинины и говядины сделайте фарш, пропустив мясо через мясорубку несколько раз. Сформируйте из него круглые котлетки и обжарьте на сковороде с маслом по два-три минуты с каждой стороны.
Бигтейсти в домашних условиях - фото шаг 4
Приготовьте соус. Для этого просто смешайте кетчуп, майонез и горчицу в отдельной посуде. Этот соус по вкусу максимально приближен к американскому аналогу.
Бигтейсти в домашних условиях - фото шаг 5
Теперь пора собирать бигтейсти. Булочки разрежьте пополам и с каждой стороны смажьте соусом, не жалея. Выложите по очереди котлету, пластинку сыра, листья салата, кольца лука и кружочки помидора, а затем накройте половинкой булочки.

Оценить рецепт Бигтейсти в домашних условиях:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепты пряников

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепты с яйцами