мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Белый хлеб без дрожжей



Добавил:  
17.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать в магазине!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить белый хлеб без дрожжей, очень простой, а сам хлеб получается вкусным и нежным. Чтобы было полезнее, я добавляю, кроме обычной муки, еще и цельнозерновую. За счет этого хлеб получается не таким белоснежным, как из магазина, зато намного полезнее и богаче по вкусу. Рекомендую!


Основной ингредиент: Мука и тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Мука цельнозерновая — 1 Стакан (можно заменить отрубями)
  • Овсяные хлопья — 0.5 Стакана
  • Сахар — 1/4 Стакана
  • Молоко — 1.5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Пекарский порошок — 3 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Белый хлеб без дрожжей"

Белый хлеб без дрожжей - фото шаг 1
1. Сначала смешаем до однородности все жидкие ингредиенты: масло, яйцо и молоко. Лучше это сделать миксером. Сюда же добавим соль, сахар и разрыхлитель.
Белый хлеб без дрожжей - фото шаг 2
2. Дальше добавим муку, хлопья и тщательно перемешаем. Щепотку хлопьев лучше оставьте для украшения. А все сухие ингредиенты добавляйте по одному, тщательно перемешивая.
Белый хлеб без дрожжей - фото шаг 3
3. Комков не должно быть. Посыпаем хлопьями. Отправим хлеб в духовку при 200 градусах. Выпекаем до румяной корочки.
Белый хлеб без дрожжей - фото шаг 4
4. У меня на готовку ушло 45 минут. Вот такой красавец получился!

Оценить рецепт Белый хлеб без дрожжей:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
рецепты для аэрогриля с фото и отзывами

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
как готовить бычьи яйца