мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Баклажан / Лук / Баклажаны жареные с луком

Баклажаны жареные с луком



Приготовил:  
23.07.2015
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простое в приготовление блюдо. Закуска получается сочной и приятной на вкус. Дополните блюдо любимыми специями и травами и оно преобразится.

Описание приготовления:

Баклажаны и лук нарежьте кубиками и обжарьте в масле, добавив специи.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Лук
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука (крупная)
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Орегано — По вкусу
  • Масло растительное — 15 Миллилитров

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Баклажаны жареные с луком"

Баклажаны жареные с луком - фото шаг 1
1. Приготовим продукты.
Баклажаны жареные с луком - фото шаг 2
2. Репчатый лук очищаем, режем кубиками.
Баклажаны жареные с луком - фото шаг 3
3. Отправляем его на сковородку и жарим до полуготовности с солью.
Баклажаны жареные с луком - фото шаг 4
4. Баклажан очищаем от жесткой кожуры, режем кубиками.
Баклажаны жареные с луком - фото шаг 5
5. К полуготовому луку отправляем баклажаны. Добавляем любимые специи и соль. Жарим, помешивая, под крышкой до мягкости баклажанов.
Баклажаны жареные с луком - фото шаг 6
6. Баклажаны жареные с луком готовы. Приятного!

Оценить рецепт Баклажаны жареные с луком:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана 26.12.2017 20:00 «Ответить

Я тоже так готовлю часто баклажаны, только еще зубчик чеснока в самом конце. Это же вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепты выпечки для микроволновки без гриля

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рецепт приготовления баклажана и кабачок в духовке