мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Баклажан с творожным сыром



Добавил:  
16.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Баклажан с творожным сыром – замечательная закуска, способная разнообразить любое застолье. Готовится это блюдо достаточно быстро и легко. Попробуйте, возможно, оно придется по вкусу и вам.

Описание приготовления:

Баклажан с творожным сыром – достаточно простое, но при этом очень вкусное блюдо. Творожный сыр для его приготовления можно использовать любой на ваш вкус, без добавок или с любыми добавками. Также можете добавить в начинку любую зелень (или используйте ее для украшения готового блюда).


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Молочные продукты / Сыр / Орехи
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • баклажан — 1 Штука
  • сыр творожный — 100 Грамм (я люблю брать с зеленью)
  • кинза — По вкусу (зелень)
  • орехи грецкие — По вкусу
  • чеснок — По вкусу
  • масло растительно — По вкусу

Количество порций: 8 - 10

Как приготовить "Баклажан с творожным сыром"

Баклажан с творожным сыром - фото шаг 1
1. Баклажан вымойте и порежьте тонкими полосками (0,5-0,7 мм.) вдоль. Каждую из них слегка отбейте.
Баклажан с творожным сыром - фото шаг 2
2. Обжаривайте полоски баклажана в разогретом масле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Баклажан с творожным сыром - фото шаг 3
3. Орехи и чеснок измельчите в блендере и смешайте с творожным сыром, чтобы получилась однородная масса.
Баклажан с творожным сыром - фото шаг 4
4. На каждую полосочку баклажана выложите немного творожной массы (распределите её равномерно между всеми полосками), сверните полоски баклажанов с сыром в рулетики. Выложите на блюдо швом вниз. Баклажан с творожным сыром готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Баклажан с творожным сыром:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
блюда из клубники на зиму

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
паста болоньезе рецепт