мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Абрикос / Абрикосовый пирог на дрожжах

Абрикосовый пирог на дрожжах



Обновлен:  
30.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Очень легкий в приготовлении пирог, который будет украшением праздничного стола!

Описание приготовления:

Для приготовления теста необходимо просеять муку, высыпать ее горкой и сделать в центре углубление, добавить туда дрожжи и 1 ложку фруктозы. Затем аккуратно влить туда молоко и все неспеша перемешать. Оставить на 15 минут, после чего добавить масло и соль. Приготовить тесто и оставить его на 40 минут. Тем временем, очистить абрикосы от косточек и кожицы. Тесто выложить в форму, смазанной жиром, поверх которого посыпать сухари и корицу. Далее на тесто вылить смесь из взбитых яиц, сливок и ложки фруктозы. Абрикосы выложить верхним слоем, посыпать все миндалем и запекать в духвке при 175 градусах в течение 30 минут.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Дрожжи — 10 Грамм
  • Фруктоза — 2 Ст. ложки
  • Обезжиренное молоко — 125 Миллилитров
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Морская соль — 1 Щепотка
  • Абрикосы — 1 Килограмм
  • Сухари — 4 Штуки
  • Корица — 1/2 Чайных ложки
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Миндаль — 2 Ст. ложки (нарезанный)
  • Абрикосовый конфитюр — 2 Ст. ложки (диетический)

Количество порций: 12

Оценить рецепт Абрикосовый пирог на дрожжах:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
рецепты из кефали

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из перца