Главная / Рецепты / Фрукты / Абрикос / Абрикосовый пирог на дрожжах

Абрикосовый пирог на дрожжах

Добавил:

12.08.2010

Оценка рецепта: 3.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 2 ч. 00 мин.

Очень легкий в приготовлении пирог, который будет украшением праздничного стола!

Описание приготовления:
Для приготовления теста необходимо просеять муку, высыпать ее горкой и сделать в центре углубление, добавить туда дрожжи и 1 ложку фруктозы. Затем аккуратно влить туда молоко и все неспеша перемешать. Оставить на 15 минут, после чего добавить масло и соль. Приготовить тесто и оставить его на 40 минут. Тем временем, очистить абрикосы от косточек и кожицы. Тесто выложить в форму, смазанной жиром, поверх которого посыпать сухари и корицу. Далее на тесто вылить смесь из взбитых яиц, сливок и ложки фруктозы. Абрикосы выложить верхним слоем, посыпать все миндалем и запекать в духвке при 175 градусах в течение 30 минут.

Назначение: На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская

Ингредиенты:

Мука — 250 Грамм
Дрожжи — 10 Грамм
Фруктоза — 2 Ст. ложка
Обезжиренное молоко — 125 Миллилитр
Растительное масло — 2 Ст. ложка
Морская соль — 1 Щепотка
Абрикосы — 1 Килограмм
Сухари — 4 Штук
Корица — 1/2 Чайная ложка
Яйца — 2 Штук
Сливки — 150 Миллилитр
Миндаль — 2 Ст. ложка (нарезанный)
Абрикосовый конфитюр — 2 Ст. ложка (диетический)

Количество порций: 12

Оценить рецепт Абрикосовый пирог на дрожжах:

средняя оценка: 3.0, всего голосов: 1

Вам понравился этот рецепт? Вы хотите сделать домашний Абрикосовый пирог на дрожжах своими руками? Тогда следуйте представленным фото шагам, которые подробно показывают, как готовится это фантастическое блюдо. Приготовление займёт у вас немного времени, и вскоре вы сможете попробовать вкусный Абрикосовый пирог на дрожжах прямо у себя дома. Здесь представлен классический рецепт приготовления данного блюда, однако с помощью вашей фантазии вы можете легко поменять состав продуктов, в особенности, если вы следите за фигурой и считаете калории. Помните, кулинария – простой способ разнообразить вашу жизнь!