Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Макароны / Фарш / Мясо с макаронами

Мясо с макаронами

Приготовил: Юлия Резник

19.02.2017
Время приготовления: 30 мин

Есть масса рецептов, как приготовить мясо с макаронами. Вот еще один с романтическим названием "Ангельские волосы" (так называют спагетти), который объединяет в себе макароны, говядину и имбирь.

Описание приготовления:

Такое горячее блюдо не займет у вас много времени, зато насытит всю семью и порадует простым классическим вкусом. Можно добавить к макаронам свежий шпинат или присыпать натертым пармезаном.
Кушайте на здоровье!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

Спагетти — 400 Грамм
Фарш говяжий — 250 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Имбирь — 1 Чайная ложка
Чеснок — 2 Зубчика
Соус томатный — 5 Ст. ложек (или консервированные томаты)
Вода — 150 Миллилитров (для соуса)
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить " Мясо с макаронами"

Лук измельчаем, чеснок давим через пресс и пассеруем их на растительном масле до прозрачного цвета.

Отвариваем спагетти по инструкции на упаковке. Фарш кладем к луку и жарим, помешивая, минут 5 на среднем огне.

Далее в сковороду отправляем томатный соус или консервированные измельченные томаты, измельченный имбирь и все специи по вкусу, добавляем воду, Тушим еще минут 10.