мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Макароны с соусом песто

Макароны с соусом песто



Приготовил:  
11.05.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы.

Описание приготовления:

Готовится все очень легко и просто. Пока будут варится макароны вы можете спокойно приготовить соус песто. Оливковое масло добавляйте по вкусу, но не переборщите. Макароны вы можете смело заменить на спагетти, получится не менее вкусно. Удачи в приготовлении макарон с соусом песто!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Базилик — 50 Грамм (листья)
  • Сыр пармезан — 50 Грамм
  • Орехи кедровые — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 50 Миллилитров
  • Макароны — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Макароны с соусом песто"

Макароны с соусом песто - фото шаг 1
Листья базилика промойте под холодной водой и высушите.
Макароны с соусом песто - фото шаг 2
Чеснок чистим, сыр натираем на терку.
Макароны с соусом песто - фото шаг 3
Смешайте в одной емкости базилик, чеснок и сыр. С помощью блендера, подливая оливковое масло, измельчите данные ингредиенты, превратив их в однородную массу.
Макароны с соусом песто - фото шаг 4
Соус переложите в стерилизованную банку. После каждого использования, сверху наливайте оливковое масло, таким образом соус лучше сохранится.
Макароны с соусом песто - фото шаг 5
В кипящей воде отварите макароны. Пока они варятся натрите сыр.
Макароны с соусом песто - фото шаг 6
С отваренных макарон слейте воду.
Макароны с соусом песто - фото шаг 7
Положите макароны обратно в кастрюлю и добавьте 2 столовые ложки соуса песто. Хорошенько все перемешайте.
Макароны с соусом песто - фото шаг 8
Готово! Сверху украсьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Макароны с соусом песто:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рецепты нут

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
брусничный соус