мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Сельдерей / Cалат из листьев сельдерея

Cалат из листьев сельдерея



Обновлен:  
12.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Cалат из листьев сельдерея - салат для настоящих любимчиков сельдерея! Незаменимый для сыроедов. Яркий, контрастный, текстурный, полезный и вкусный. Рекомендую всем!

Описание приготовления:

Как приготовить салат из листьев сельдерея?

1. Готовим заправку для салата.
Чтобы сделать соус, в маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте изюм и отложите в сторону минимум на 15 минут, чтобы изюм разбух.
2. В большой миске смешайте нарезанный корень сельдерея, стебель сельдерея, листья сельдерея и петрушку.
3.Размешайте ещё раз соус, затем полейте им салат так, чтобы покрыть все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Важно: не обязательно использовать весь соус.
4. Перед подачей на стол салат должен постоять 5-10 минут при комнатной температуре, чтобы отдать все ароматы.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Полезный обед / Легкий ужин / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея — 12 Грамм
  • Листья сельдерея — 1/2 Чашки (мелко нашинкованный)
  • Петрушки — 1/4 Чашки (мелко нашинкованной)
  • Стебель сельдерея — 3/4 Чашки (тонко нарезанный)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Яблочный уксус — 1-1/2 Ст. ложки
  • Морская соль — 1/2 Чайных ложки
  • Изюм — 1/3 Чашки
  • Соль — - По вкусу
  • Чёрный молотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Cалат из листьев сельдерея:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
тесто на кексы с маком

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецэпт эскалопа