мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем



Обновлен:  
02.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой для питы. Приготовить его очень просто и быстро. Понадобится куриное филе, сельдерей, лук и яблоко.

Описание приготовления:

Салат из курицы с сельдереем подойдет как для обыденного ужина, так и для праздничного стола. Замечательной находкой он станет и для полдника или позднего завтрака. Достаточно завернуть такой салат в лаваш или питу. А готовится он в два счета. Самая большая работа - обжарить курицу (ее, кстати, можно и сварить). Овощи-фрукты мелко нарезаем и все!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450-500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Сельдерей (стебли) — 3 Штуки
  • Яблоко — 1 Штука
  • Миндаль пластинками — 0,5 Стакана (Можно заменить на измельченные грецкие орехи.)
  • Карри (порошок) — 2-3 Ст. ложек
  • Сметана — 0,75 Стакана
  • Майонез — 0,75 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из курицы с сельдереем"

Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 1
1. Куриное филе выложите в сковороду, добавьте полстакана воды. Доведите до кипения, накройте, понизьте огонь до среднего и тушьте под крышкой в течение 20 минут до готовности филе. Иногда переворачивайте.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 2
2. Пока курица тушиться, приготовьте овощи. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, сельдерей измельчите. Яблоко очистите от семян и также измельчите.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 3
3. Готовое куриное филе измельчите ножом или миксером (насадка для смешивания теста).
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 4
4. Когда курица остынет (можно убрать ее на время в холодильник), добавьте к ней карри, майонез и сметану. Перемешайте.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 5
5. Добавьте в салат нарезанные яблоко, лук и сельдерей, а также миндаль. Перемешайте. Если надо, добавьте майонез и сметану.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 6
6. Подавайте салат из курицы с сельдереем в пите или на салатных листьях. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из курицы с сельдереем:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена 08.02.2013 09:49 «Ответить

Сельдерей можно не отваривать, а нарезать мелкой соломкой, а вместо яблока - нарезанную китайскую капусту. Попробуйте ) Вкусно и полезно )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дмитри 13.02.2013 10:51 «Ответить

Салаты с сельдереем рекомендованы тем, кто соблюдает диету, ведь в сельдерее содержится мало калорий... Зато в куриной грудке и майонезе их столько, что бедный сельдерей можно заметить только по вкусу... Собственно для вкуса он там и есть. А вовсе не для уменьшения калорий... Че смеяться то?...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Яна 08.11.2013 15:46 «Ответить

В куриной грудке много калорий??? Дмитрий, ну вы правда не смешите уже )) грудка - самое диетическое мясо. Про майонез да, промолчу )))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Жанна 10.11.2013 22:12 «Ответить

Спасибо,попробую приготовить)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
песочное печенье рецепты

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты из щавеля
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти