мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Салат из курицы с сельдереем

Салат из курицы с сельдереем



Обновлен:  
02.10.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат из курицы с сельдереем может стать не только полезной закуской, но и вкуснейшей начинкой для питы. Приготовить его очень просто и быстро. Понадобится куриное филе, сельдерей, лук и яблоко.

Описание приготовления:

Салат из курицы с сельдереем подойдет как для обыденного ужина, так и для праздничного стола. Замечательной находкой он станет и для полдника или позднего завтрака. Достаточно завернуть такой салат в лаваш или питу. А готовится он в два счета. Самая большая работа - обжарить курицу (ее, кстати, можно и сварить). Овощи-фрукты мелко нарезаем и все!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 450-500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Сельдерей (стебли) — 3 Штуки
  • Яблоко — 1 Штука
  • Миндаль пластинками — 0,5 Стакана (Можно заменить на измельченные грецкие орехи.)
  • Карри (порошок) — 2-3 Ст. ложек
  • Сметана — 0,75 Стакана
  • Майонез — 0,75 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат из курицы с сельдереем"

Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 1
1. Куриное филе выложите в сковороду, добавьте полстакана воды. Доведите до кипения, накройте, понизьте огонь до среднего и тушьте под крышкой в течение 20 минут до готовности филе. Иногда переворачивайте.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 2
2. Пока курица тушиться, приготовьте овощи. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, сельдерей измельчите. Яблоко очистите от семян и также измельчите.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 3
3. Готовое куриное филе измельчите ножом или миксером (насадка для смешивания теста).
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 4
4. Когда курица остынет (можно убрать ее на время в холодильник), добавьте к ней карри, майонез и сметану. Перемешайте.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 5
5. Добавьте в салат нарезанные яблоко, лук и сельдерей, а также миндаль. Перемешайте. Если надо, добавьте майонез и сметану.
Салат из курицы с сельдереем - фото шаг 6
6. Подавайте салат из курицы с сельдереем в пите или на салатных листьях. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из курицы с сельдереем:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 22
Похожий видеорецепт "Салат из курицы с сельдереем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Жанна 10.11.2013 22:12 «Ответить

Спасибо,попробую приготовить)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Яна 08.11.2013 15:46 «Ответить

В куриной грудке много калорий??? Дмитрий, ну вы правда не смешите уже )) грудка - самое диетическое мясо. Про майонез да, промолчу )))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Дмитри 13.02.2013 10:51 «Ответить

Салаты с сельдереем рекомендованы тем, кто соблюдает диету, ведь в сельдерее содержится мало калорий... Зато в куриной грудке и майонезе их столько, что бедный сельдерей можно заметить только по вкусу... Собственно для вкуса он там и есть. А вовсе не для уменьшения калорий... Че смеяться то?...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Елена 08.02.2013 09:49 «Ответить

Сельдерей можно не отваривать, а нарезать мелкой соломкой, а вместо яблока - нарезанную китайскую капусту. Попробуйте ) Вкусно и полезно )

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
песочное печенье рецепты

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
рецепты из щавеля