Иногда голова идет кругом от количества дел, а еще и семью надо накормить сытно и вкусно. При этом желательно, чтобы еда была здоровой, разнообразной и нравилась всем домочадцам. Думаете это невыполнимая задача? Тогда держите 3 простые идеи, которые помогут удовлетворить вкусы каждого члена семьи и весело провести время вместе.
Сбалансированное питание и укрепление иммунитета
Меню для поддержания хорошего самочувствия включает в себя много фруктов, зелени и мяса. Из таких продуктов могут получиться очень вкусные блюда!
На завтрак можно подать гранолу с натуральным йогуртом, ягодами, цельнозерновыми хлопьями и каплей фруктового джема. Вряд ли кто-то откажется от такого лакомства. Рецепт приготовления вкусной гранолы можно посмотреть здесь:
Днем порадуйте домашних полезными овощными и фруктовыми соками и смузи. Выбирайте самые неожиданные сочетания:
- огурец, петрушка и апельсин;
- зеленое яблоко, сельдерей и томат;
- банан, кефир и корица;
- клубника, персик и мята.
На обед приготовьте постное мясо и овощи, а вечер посвятите релаксу и поддержанию здоровья. Идеально в конце дня устроить чаепитие: приготовьте травяной чай и подайте к нему мед и лимон, способствующие укреплению иммунитета. А еще можно побаловать себя джемом «Махеевъ» с лимоном. Он отлично подойдет к любым десертам и просто к чаю – вприкуску. При производстве джемов используется технология, позволяющая сохранить целые кусочки фруктов и все полезные свойства.
Путешествуем, не выходя из дома
Почему бы не устроить день национальной кухни? Выберите страну, в которую хотите отправиться, приготовьте легкие национальные блюда и украсьте квартиру в традиционном стиле.
- Мексиканская сальса. Пусть этот день будет наполнен яркими красками и эмоциями. Приготовьте густой мясной чили, тако с курицей, салат с фасолью и кукурузой. Поработайте и над атмосферой: сделайте сомбреро из бумаги, накройте стол яркой скатертью, и вот вы уже переноситесь в жаркий Мехико.
- Итальянское изобилие. Отведайте домашнюю пиццу на тонком тесте, ароматный песто и салат со спелыми томатами. Непременно устройте фиесту, немного вздремнув после обеда.
- Казахский колорит. Попробуйте очень сытный и вкусный бешбармак. А если есть настроение и время, можно приготовить манты или самсу. Не забывайте про специи!
- Белорусский уют. Порадуйте себя ароматными драниками или колдунами с мясом. А если хочется еще более домашней атмосферы и тепла, ее поможет создать традиционный белорусский десерт - кулага с ягодами.
- Русские гуляния. Не забывайте и о родных корнях. Полакомьтесь блинчиками, винегретом и гречкой с грибами. Не пропустите традиционное чаепитие с баранками и ароматным вареньем.
Яркие кулинарные путешествия помогут разнообразить привычное меню и подарить положительные эмоции всем членам семьи.
День сладкоежки
Все знают, что есть много сладкого вредно. Но что если попробовать приготовить полезные сладости, которые можно употреблять хоть целый день?
Подробный рецепт в Instagram: maheev_food
Главное условие такого гастрономического послабления одно – сладости должны быть полезными. Приготовить их можно самостоятельно, взяв за основу вкусные и простые рецепты.
- Домашнее овсяное печенье. Приготовьте на завтрак вкусную выпечку без муки. Полезное печенье можно испечь из овсяных хлопьев с добавлением кефира, яйца и банана. Позитивное начало дня и хорошее настроение обеспечены.
- Конфеты ручной работы. Лепить такие конфетки так же интересно, как лепить фигурки из пластилина. Для приготовления полезного лакомства возьмите горсть любых орехов, сухофрукты и семечки, измельчите в блендере, добавьте немного меда и перемешайте. Сформируйте шарики и обкатайте их в кокосовой стружке или кунжуте. Вкусные и сладкие конфетки точно придутся по вкусу всем членам семьи.
- Фондю с йогуртом. Вечером можно приготовить традиционное фондю, но не из сыра и даже не из шоколада. Используйте йогурт, в который можно добавить натуральный джем. Нарежьте фрукты и ягоды на небольшие дольки и макайте в йогуртовую смесь. Лучше всего лакомиться полезным фондю, уютно устроившись перед телевизором всей семьей.
Как видите, разнообразить привычное меню не так уж и сложно. Радуйте своих близких чаще и наслаждайтесь временем, проведенным вместе.
Креативного вам аппетита!
