По мнению диетологов, употребление белковых коктейлей способствует быстрому снижению веса. Они надолго избавляют от чувства голода, имея при этом низкую жирность. Готовить такие коктейли просто. Достаточно добавить в молочную основу (йогурт или молоко) любимый фрукт, соединить всё при помощи блендера и можно наслаждаться!
Предлагаем подборку наиболее интересных вариантов приготовления вкусных белковых коктейлей.
Вегетарианский протеиновый коктейль
Ингредиенты для напитка:
- 300 мл миндального молока,
- 70-100 г малины,
- 20 г протеина,
- банан,
- 2-3 финика.
Поместите в чашу блендера кусочки банана, промытые (или замороженные) ягоды малины, финики без косточек, протеин и влейте миндальное молоко. После измельчения всех компонентов до однородности напиток готов к употреблению.
А если готовить белковый коктейль из коровьего молока, то протеин добавлять нет необходимости.
Освежающий молочный коктейль с бананом
Потребуются такие ингредиенты:
- банан,
- 200 мл коровьего молока,
- 150 г вишни или клубники замороженной,
- 10-20 г мёда или сахара.
Взбейте в блендере ягоды (не размораживая их), кусочки банана и молоко.
Такой коктейль можно приготовить также из свежих ягод, а затем при желании охладить.
Банановый протеиновый коктейль
Есть ещё один замечательный рецепт коктейля с бананом в составе.
Ингредиенты:
- банан,
- стакан молока нежирного,
- 2 ст. л. мёда,
- полстакана творога.
Спелый банан очистите от кожуры и порежьте на несколько кусочков. Соедините при помощи блендера банан и молоко, а затем добавьте в смесь творог и мёд, снова тщательно взбейте. Вкуснейший напиток готов!
При выборе молочной основы для белкового коктейля нельзя обойти стороной такой полезный продукт, как кефир.
Кефир с соком
Удивительно, но для приготовления вкусного кефирного напитка с соком достаточно всего двух ингредиентов:
- 100 мл кефира,
- свёкла.
Из свёклы необходимо получить сок при помощи соковыжималки или тёрки, отжав мякоть через ткань (марлю). После этого сок нужно смешать с кефиром в равных пропорциях. Очень легко!
Белковый коктейль с клубникой
Ягоды также прекрасно сочетаются с кефиром. Белковый коктейль с клубникой – вкусный продукт для желающих похудеть.
Он имеет очень простой состав:
- стакан кефира,
- стакан ягод клубники,
- 1 ч. л. мёда (по желанию).
Аналогично предыдущим рецептам, подготовьте ягоды и поместите их в чашу блендера, влейте кефир и добавьте мёд, если используете. Взбейте до однородности и наслаждайтесь великолепным вкусом!
При желании можно усложнить состав коктейлей для похудения и сделать их ещё полезнее.
Кефирный напиток с отрубями
Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 2 ст. л. отрубей,
- 1 ст. л. льняной муки,
- 1 ч. л. какао-порошка,
- 5 шт. чернослива.
Чернослив замочите в кипятке на 5-10 минут, а затем измельчите в пюре. В чашу блендера влейте кефир, всыпьте отруби, льняную муку и какао, соедините. Добавьте к смеси подготовленное пюре и взбейте. Напиток готов!
Перед подачей такой коктейль можно ненадолго поместить в холодильник.
А для любителей оригинальных вкусов есть парочка любопытных рецептов.
Кефирный коктейль с огурцом и зеленью
Потребуется:
- 120 мл кефира,
- пучок укропа свежего (или петрушки),
- огурец,
- щепотка перца черного молотого,
- щепотка соли (можно исключить).
Огурец очистите от кожуры (при необходимости), пюрируйте, добавьте зелень, влейте кефир и слегка поперчите, тщательно соедините компоненты. Выходит невероятно полезный напиток, который помогает избавиться от лишнего веса.
Пряный кефирный коктейль с апельсином
И напоследок, рецепт напитка с неповторимым вкусом.
Ингредиенты:
- 500 мл кефира нежирного,
- апельсин,
- 30 г имбиря,
- 1 ст. л. корицы,
- мята по вкусу (для подачи).
С апельсина снимите цедру при помощи тёрки, выдавите из плода сок. Корень имбиря очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке, отожмите сок. Соедините апельсиновый и имбирный соки. Тщательно взбейте кефир со смесью соков и корицей. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте апельсиновой цедрой и украсьте листиком мяты. Оригинальный напиток готов к подаче!
Попробуйте приготовить белковые коктейли по нашим рецептам, и пусть они помогут Вам добиться желаемой формы, оставаться красивыми и здоровыми.
