мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Лимон / Ягоды / Земляника / Земляничное варенье с лимоном

Земляничное варенье с лимоном



Добавил:  
24.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Земляника - очень полезная ягода, из которой получается не менее полезное и вкусное варенье. Принцип приготовления такого варенья такой же, как и в случае с традиционным вареньем из клубники.

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления земляничного варенья с лимоном. Земляника - очень нежная ягода, так что постарайтесь при варке не повредить плоды. Не стоит перемешивать варенье лопаткой или ложкой, лучше возьмите кастрюлю за ушки и слегка встряхните. Удачного приготовления!


Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Ягоды / Земляника
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Земляника — 1 Стакан
  • Сахар — 1,5 Стакана
  • Лимонный сок — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Земляничное варенье с лимоном"

Земляничное варенье с лимоном - фото шаг 1
Землянику аккуратно перебираем и промываем, очищаем от хвостиков.
Земляничное варенье с лимоном - фото шаг 2
Перекладываем ягоды в кастрюлю и пересыпаем с сахаром. Оставляем на всю ночь, чтобы выделился сок.
Земляничное варенье с лимоном - фото шаг 3
Ставим варенье на огонь, доводим до кипения. Аккуратно удаляем пену. Время от времени покачиваем кастрюлю из стороны в сторону, чтобы ягоды перемешивались. Мешать ложкой не стоит. Снимаем с плиты, даем настояться полчаса. Повторяем процедуру еще дважды.
Земляничное варенье с лимоном - фото шаг 4
В четвертый раз добавьте лимонный сок. Варим варенье до готовности, после закипания — еще 5-6 минут. Капаем варенье на блюдечко, капля сиропа должна держаться и не растекаться по блюдцу.
Земляничное варенье с лимоном - фото шаг 5
Даем варенью остыть, после чего раскладываем его по чистым баночкам. Банки закрываем и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Земляничное варенье с лимоном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
салат из фунчозы

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
оладушки без муки