мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска "Морская раковина"



Добавил:  
26.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления закуски «Морская раковина». Для приготовления данного блюда нам понадобятся круглые булочки. Для их начинки можно использовать абсолютно любые салаты, на ваше усмотрение и вкус.

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Икра
Блюдо: Бутерброды / Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Красная икра — 50 Грамм
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Булочки круглые  — 5 Штук
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Майонез  — 1 По вкусу
  • Отваренные креветки  — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Закуска "Морская раковина""

Закуска "Морская раковина" - фото шаг 1
1. Острым ножом, не до самого конца, разрезаем булочку вдоль. Вынимаем из нижней части мякиш.
Закуска "Морская раковина" - фото шаг 2
2. На сковороду вливаем растительное масло и до золотистого цвета поджариваем мякиш.
Закуска "Морская раковина" - фото шаг 3
3. Отвариваем вкрутую яйца. Натираем на мелкой терке.
Закуска "Морская раковина" - фото шаг 4
4. Мелко нарезаем отваренные креветки.
Закуска "Морская раковина" - фото шаг 5
5. В миске смешиваем яйца, креветки, икру и сухарики. Добавляем сюда майонез. Если есть необходимость, солим.
Закуска "Морская раковина" - фото шаг 6
6. Получившимся салатом начиняем булочки. Поставим зубочистку, чтобы булочки не закрывались. В украшении можно применять перепелиные яйца (символизируют жемчужину).

Оценить рецепт Закуска "Морская раковина":

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

MILIZIONER 11.01.2012 10:26 «Ответить

Вкуснятинка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
простая выпечка

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
торти рецепти з фото