Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Закуска к текиле

Закуска к текиле

Приготовил : Даша Петрова

31.12.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить закуску к текиле в домашних условиях. Это специальные тарталетки в мексиканском стиле - с острым перчиком и соусом из авокадо. Очень вкусно с текилой, попробуйте!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт закуски к текиле - настоящее чудо! Вкусно получается, нежно и очень сытно. Думаю, такие корзиночки понравятся и тем, кто алкоголь не употребляет, мясо и кисловатый соус в сочетании с острым перцем - это нечто особенное!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Фрукты / Лаваш

Блюдо: Закуски / Тарталетки

География кухни: Мексиканская

Состав / Ингредиенты:

Говядина 1 Килограмм
Чеснок 8 Зубчиков
Авокадо 1 Штука
Лайм 2 Штуки
Помидоры 4 Штуки
Перец чили 1 Штука
Сыр твердый 100 Грамм
Специи По вкусу
Лаваш 500 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

141 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска к текиле"

1. Говядину рубим мелкими кусочками, в духовке вместе с чесноком (измельченным) и специями запекаем, пока не станет мягкой.

2. Из лаваша делаем квадратики, выкладываем их в форму (например, для маффинов) и немного придавливаем пальцами. Раскладываем начинку по формочкам на листики лаваша.