мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Закуска к пиву из картофеля

Закуска к пиву из картофеля



Добавил:  
10.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Закуска к пиву из картофеля - дешевая, простая в приготовлении и сытная закуска к пиву. Если у вас намечается большая пивная вечеринка - не морочьте себе голову и приготовьте эту картофельную закуску.

Описание приготовления:

Я даже не знаю, что рассказать вам про эту закуску к пиву. Когда я пишу про нее, мой рот переполняется слюновыделениями. Когда я ем ее, я не могу остановиться. Когда я съедаю ее, я вылизываю тарелку и иду готовить вторую порцию. Когда я съедаю вторую, я ложусь спать и уже думаю о том, когда в следующий раз буду пить пиво с этой закуской. Ах...


Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Картофель крупный — 4 Штуки
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Майонез — 1/2 Стакана
  • Кетчуп острый — 2 Ст. ложки
  • Лайм — 1 Штука
  • Петрушка — - По вкусу
  • Пармезан — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Закуска к пиву из картофеля"

Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 1
Противень застилаем фольгой, фольгу сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем солью и перцем.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 2
Если картофель молодой - его можно не чистить, если старый - то кожуру нужно снять. Затем нарезаем картофель крупными клиньями и выкладываем на противень.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 3
Картофель сперва солим и перчим, затем сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим противень в духовку, разогретую до 210 градусов, и забываем про картофель на 40-45 минут.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 4
Тем временем приготовим соус. Для этого в мисочке смешаем майонез, острый кетчуп (или какую-нибудь красную острую пасту), цедру одного лайма и столовую ложку сока лайма. При желании, солим и перчим.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 5
Венчиком перемешиваем соус до однородности.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 6
Готовый картофель достаем из духовки, посыпаем свежей петрушкой и мелко тертым пармезаном.
Закуска к пиву из картофеля - фото шаг 7
Подаем картофель с приготовленным нами соусом. Открываем пиво, устраиваемся поудобнее - и наслаждаемся :)

Оценить рецепт Закуска к пиву из картофеля:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Рая 25.07.2013 15:05 «Ответить

Жарила своим мужчинам. Смели все секундально! ))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Xxx 30.07.2013 01:02 «Ответить

я бы попробовал дешовоя закусуа к пиву сушоных нинадо покупать

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
баклажаны рецепт

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
блюда из куриных крылышек