мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Якисоба с курицей



Приготовил:  
25.06.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

Описание приготовления:

Если вы отважитесь и решитесь приготовить якисоба у себя дома на кухне, вы не пожалеете. Это действительно вкусно. Блюдо достаточно сочное. Даже без сковороды вок все готовится быстро и получается вкусно. Готовить нужно на действительно хорошо разогретой сковороде. Это гарантия успеха. Слабо разогретая сковорода не даст вам нужного эффекта. Итак, смотрите, как приготовить якисоба с курицей, готовьте и наслаждайтесь блюдом в полной мере.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Лапша
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Японская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — По вкусу
  • Растительное масло, кунжутное масло — 50 Грамм
  • Паста — 400 Грамм
  • Капуста белокочанная — 200 Грамм

Количество порций: 2-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Якисоба с курицей"

Якисоба с курицей - фото шаг 1
Для приготовления блюда возьмите куриное филе, капусту белокочанную молодую, лук репчатый, оливковое и кунжутное масло, чеснок, соевый соус, специи, гречневую пасту или спагетти. В кипящей воде отварите спагетти до готовности.
Якисоба с курицей - фото шаг 2
Овощи очистите и нарежьте произвольно. Капусту измельчите тонкой соломкой, лук и морковь я нарезала полукольцами. Чеснок очистите и нарежьте мелко. На двух видах масла обжарьте чеснок. Куриное филе нарежьте кусочками. Выложите филе на сковороду и обжарьте.
Якисоба с курицей - фото шаг 3
Когда мясо изменит цвет и обжарится, влейте в сковороду 1,5 ст. ложки соевого соуса и перемешайте. Продолжайте жарить мясо 2-4 минуты.
Якисоба с курицей - фото шаг 4
В другой сковороде на растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук. Добавьте нарезанную морковь.
Якисоба с курицей - фото шаг 5
В сковороду к овощам поместите нарезанную капусту. Перемешайте. Помешивая, обжарьте все в течение 5 минут.
Якисоба с курицей - фото шаг 6
Влейте 1,5 ст. ложки соевого соуса. Добавьте молотый черный перец, можно использовать разные травки (розмарин, сушеный базилик).
Якисоба с курицей - фото шаг 7
В сковороду к овощам переложите обжаренное мясо. Добавьте отваренные спагетти. Перемешайте.
Якисоба с курицей - фото шаг 8
Полученное блюдо выложите на порционные тарелки и подайте к столу. Я использую японские мисочки для суши. Лучше всего подавать блюдо на плоской посуде.

Оценить рецепт Якисоба с курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юлия 08.09.2017 00:20 «Ответить

С рисовой лапшой вкусно получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Бриджет 07.07.2017 05:20 «Ответить

Капуста и макароны - интересное сочетание, будем пробовать, спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
варенье из апельсинов рецепт с фото

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
что подать на завтрак