мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Грибы / Яйца / Яичница со шпинатом и грибами в духовке

Яичница со шпинатом и грибами в духовке



Приготовил:  
23.11.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Лучший завтрак - это яичница! Приготовьте её со шпинатом и грибами в духовке, завтрак станет ещё более сытным и обеспечит вам продуктивный день.

Описание приготовления:

Яичница со шпинатом и грибами в духовке понравится каждому! Подготовьте к ней гренки, ваш любимый соус. Можете подать её со свежим багетом, тоже очень вкусно. Главное, не передержать в духовке, чтобы желток остался жидким. Наслаждайтесь! Хорошего вам дня.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Грибы / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Грибы — 150-200 Грамм (Я использую шампиньоны.)
  • Соль — По вкусу
  • Свежелмолотый чёрный перец — По вкусу
  • Лук-шалот — 2 Штуки
  • Шпинат — 120-150 Грамм
  • Лимонная цедра — 1 Щепотка
  • Яйца — 4 Штуки
  • Сметана — 4 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Яичница со шпинатом и грибами в духовке"

Яичница со шпинатом и грибами в духовке - фото шаг 1
Для начала подготовьте все ингредиенты.
Яичница со шпинатом и грибами в духовке - фото шаг 2
Обжарьте отдельно грибы и шпинат с луком. Затем смешайте их.
Яичница со шпинатом и грибами в духовке - фото шаг 3
Выложите начинку в формочки для выпекания.
Яичница со шпинатом и грибами в духовке - фото шаг 4
В каждую формочку положите по ложке сметаны, затем вбейте яйцо, старайтесь так, чтобы желток не разбился.
Яичница со шпинатом и грибами в духовке - фото шаг 5
Перед тем, как поставить яичницу в духовку, посолите, поперчите и посыпьте лимонной цедрой. Выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке около 2-5 минут, пока яйцо не запечётся. Не передержите, а то желток тоже испечётся, он должен остаться жидким. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичница со шпинатом и грибами в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепты из тыквы видео

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
чесночный суп