мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яичница с моцареллой



Добавил:  
22.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Настоящая французская яичница с моцареллой - завтрак для гурманов. Я готовлю яичницу с тушёными помидорами и свежей зеленью. Попробуйте!

Описание приготовления:

Впервые я попробовала это блюдо во французском ресторане. Ранняя деловая встреча и ещё подают завтраки. Мой коллега сказал, что яичница с моцареллой - лучшее, что можно придумать к завтраку. Я не стала спорить, попробовала. Яичница с моцареллой очень впечатлила меня! Теперь рецепт яичницы с моцареллой советую всем. Приятного вам аппетита.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Яйца / Моцарелла
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр Моцарелла — 100 Грамм
  • Пучок петрушки — 1 Штука
  • Помидоры — 1-2 Штук
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Яичница с моцареллой"

Яичница с моцареллой - фото шаг 1
Взбейте Яйцо с солью и чёрным перцем.
Яичница с моцареллой - фото шаг 2
Тонко нарежьте помидоры.
Яичница с моцареллой - фото шаг 3
Сыр Моцарелла нарежьте так же тонкими ломтиками.
Яичница с моцареллой - фото шаг 4
Сначала немного потушите помидоры, а потом залейте яичной массой.
Яичница с моцареллой - фото шаг 5
Когда яичница хорошо схватится, добавьте сыр Моцарелла.
Яичница с моцареллой - фото шаг 6
И последней добавьте свежую зелень, мелко рубленную. Накройте крышкой и потушите до полной готовности. Яичница с моцареллой подаётся горячей.

Оценить рецепт Яичница с моцареллой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
блюда из шпината постные

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепт солянка из капусты