мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Грибы / Яйца / Яйца, запеченные с грибами и шпинатом

Яйца, запеченные с грибами и шпинатом



Приготовил:  
12.07.2014
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень оригинальное блюдо - яйца, запеченные с грибами и шпинатом. Его можно подать как поздний завтрак для компании. Единственный недостаток - блюдо нужно есть сразу, разогреву оно не подлежит.

Описание приготовления:

Яйца, запеченные с грибами и шпинатом, готовятся в духовке при 220 градусах от 15 до 30 минут по вашему вкусу. Примечательно, что все яйца получаются разной консистенции. По краям более твердые, чем в середине. Если компания небольшая, то уменьшите рецептуру в 2-3 раза. Сыром яйца можно посыпать сразу, как только достанете форму из печи или посыпьте яйца сыром еще до выпечки. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Грибы / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйцо — 12 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло сливочное — 4 Ст. ложки
  • Грибы — 450 Грамм
  • Шпинат — 900 Грамм
  • Перец — По вкусу
  • Орех мускатный — По вкусу
  • Пармезан тертый — 6 Ст. ложек
  • Сливки жирные — 1 Чашка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Яйца, запеченные с грибами и шпинатом"

Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 1
Взять свежий шпинат.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 2
Шпинат отварить.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 3
На сковороде обжарьте лук и чеснок, добавьте грибы.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 4
Когда жидкость испарится, добавьте сливки и специи и нарезанный шпинат.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 5
Уложите готовые грибы в форму для запекания и сделайте углубления для яиц.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 6
В углубление поместите яйца, посыпьте пармезаном и запекайте в духовке.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 7
Через полчаса блюдо готово.
Яйца, запеченные с грибами и шпинатом - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яйца, запеченные с грибами и шпинатом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
самые вкусные блюда из куриной грудки

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
шарлотка из бананов