мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Яйца / Печень трески / Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца, фаршированные печенью трески



Добавил:  
24.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Расскажу, как приготовить яйца, фаршированные печенью трески. Такая закуска — частый гость на фуршетах и свадебных столах. Она раньше считалась чем-то вроде деликатеса, а сейчас каждый может сделать.

Описание приготовления:

Наверное, этот рецепт приготовления яиц фаршированных печенью трески известен еще вашим мамам. По тем временам такая закуска считалась деликатесной, сейчас же ею трудно поразить гостей. Но тем не менее, я так думаю, что если уж что-то и вкусно, то оно не может выйти из моды. И это как раз тот случай! Гости все сметут подчистую!


Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Печень трески
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Печень трески — 150 Грамм
  • Яйца — 7 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Яйца, фаршированные печенью трески"

Яйца, фаршированные печенью трески - фото шаг 1
1. Вот наши ингредиенты. Яйца отварим, печень отцедим от излишков масла, зелень помоем и обсушим.
Яйца, фаршированные печенью трески - фото шаг 2
2. Яйца остудим и аккуратно разрежем на половинки. Удалим желтки, их мы перетираем с майонезом, печенью трески, зеленью и специями.
Яйца, фаршированные печенью трески - фото шаг 3
3. Теперь заполняем яичные "корзинки" начинкой и украшаем.
Яйца, фаршированные печенью трески - фото шаг 4
4. Готово! Охлаждаем и подаем к столу!

Оценить рецепт Яйца, фаршированные печенью трески:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
шашлык из красной рыбы с соевым соусом

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
кулинария пирог со сметаной