мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусный салат с грибами



Добавил:  
11.03.2017
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Следует признать, что рецепты салатов попадаются абсолютно разные, так что давайте расскажу, как приготовить вкусный салат с грибами. Обжаренные шампиньоны очень хорошо сочетаются с яблоками и сыром!

Описание приготовления:

Это блюдо идеально подойдет в качестве альтернативы популярным салатам. Яблоки лучше использовать с кислинкой, салат от этого только выиграет. Из грибов предпочитаю шампиньоны, но можно использовать и другие лесные грибочки. Перед подачей на стол подержите салат в холодильнике как минимум 1 час, для пропитки. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Грибы / Молочные продукты / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 400 Грамм
  • Морковь отварная — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Сыр плавленый — 2 Штуки
  • Майонез — 150 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки (сваренные вкрутую)
  • Соль и перец — По вкусу
  • Картофель сваренный — 2 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Вкусный салат с грибами"

Вкусный салат с грибами - фото шаг 1
Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Посолите и поперчите.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 2
Грибы обжариваем на растительном масле и выкладываем в салатницу нижним слоем.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 3
Мелко порезанный лук кладем на грибы.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 4
Отваренный картофель очищаем и трем на терке. Выкладываем поверх лука.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 5
Следующим слоем — тертая морковь.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 6
Плавленый сыр натрите на терке. Половиной сыра присыпаем морковь.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 7
Смазываем майонезом. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Выкладываем следующим слоем.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 8
Яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке, присыпаем ими салат.
Вкусный салат с грибами - фото шаг 9
Верхушку салата украшаем желтками, тертым сыром, грибочками и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный салат с грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
как консервировать чеснок

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
рецепт приготовление кролика
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти