Салат Мимоза с мышками
Салат "Мимоза" с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю отойти от классики и приготовить салат "Мимоза" с грибами. Поверьте, результат вас приятно удивит. Попробуйте!
Описание приготовления:
В этом рецепте я использовала жареные с луком грибы, но можно заменить их и на маринованные. Вообще получается очень вкусно! Такой салат непременно станет украшением любого праздничного стола!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1 штука (вареная)
- Яйцо 4 штуки (вареное)
- Грибы 200 грамм (у меня шампиньоны)
- Сайра в масле 1 банка (можно любые другие консервы)
- Лук 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат "Мимоза" с грибами"
Подготовьте все ингредиенты. Яйца и морковь отварите заранее и охладите.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости на растительном или сливочном масле. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте все вместе до испарения жидкости.
Очистите яйца и морковь.
Рыбу разомните вилкой, предварительно слив масло и удалив крупные косточки.
Салат выкладывайте на тарелку слоями. Соль добавляйте по своему вкусу. Первым слоем выложите рыбу.
Следующим слоем выложите обжаренные с луком грибы.
Смажьте слой майонезом и равномерно распределите тертую на крупной терке морковь.
Смажьте морковь майонезом и выложите тертые белки.
Затем снова майонез и украшаем салат тертыми на мелкой терке желтками.
Салат "Мимоза" с грибами готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Мимоза" с грибами
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов