мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вино без дрожжей



Добавил:  
23.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 32 дн. 11 ч. 0 мин

Хочу поделиться с вами своим рецептом вина без дрожжей. Времени, конечно, займет немало, зато результат превосходный!

Описание приготовления:

Для приготовления вина без дрожжей я беру спелый виноград (желательно, чтобы он был без косточек). Еще нам понадобится палочка корицы и горстка цельной пшеницы. Смотрим пошаговый рецепт.


Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Напитки / Алкогольные / Домашнее вино

Ингредиенты:

  • Виноград  — 500 Грамм
  • Сахар  — 2 Чашки
  • Вода — 1 Литр
  • Гвоздика  — 8-10 Штук
  • Корица  — 1 Штука
  • Целые ядра пшеницы  — 80 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Вино без дрожжей "

Вино без дрожжей  - фото шаг 1
Промойте виноград. Обсушите и слегка помните руками, чтобы выноградинки чуть-чуть треснули.
Вино без дрожжей  - фото шаг 2
В банки выкладываем виноград, засыпаем его сахаром и добавляем специи.
Вино без дрожжей  - фото шаг 3
Заливаем остывшей кипяченой водой, закрываем и ставим в темное место. Каждые пять дней можно слегка встряхивать, чтобы перемешивались ингредиенты. Потом, на 21 день, через марлю аккуратно сцеживаем жидкость. Переливаем в новую банку. На этом этапе вино еще мутное.
Вино без дрожжей  - фото шаг 4
Спустя еще 20 дней у нас уже получается отличное белое вино.
Вино без дрожжей  - фото шаг 5
Вот вино без дрожжей и готово. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Вино без дрожжей :

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт запеканки из кабачков

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
суп из тыквы