Варенье по-царски из крыжовника
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей заготовок предлагаю обратить внимание на этот очень оригинальный, но невероятно простой рецепт варенья по-царски из крыжовника с аппетитной ноткой цитрусовых.
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления варенья по-царски из крыжовника придется по вкусу любителям цитрусовых. Апельсин отлично сочетается с крыжовником, создавая невероятный тандем. Такое варенье стоит тех усилий, которые требует.Состав / Ингредиенты:
- Крыжовник 1 Килограмм
- Сахар 1-1.5 Килограмма
- Апельсин 2 Штуки
- Водка 20 Миллилитров
Количество порций
2
Калорийность
46 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье по-царски из крыжовника"
1. Перед вами два основных ингредиента, которые входят в рецепт приготовления варенья по-царски из крыжовника. От апельсина, правда, потребуется только кожица.
2. Ягоды залить водой, как следует промыть и обсушить. Острыми ножницами удалить хвостики. Для более сочного варенья крыжовник лучше немного прокалывать (зубочисткой или вилкой, например). Выложить ягоды в глубокую мисочку и добавить водку. Аккуратно все перемешать, накрыть чистым полотенцем или крышкой и оставить часов на 6.
3. Аккуратно очистить кожицу с апельсина. Выложить в небольшую мисочку и залить холодной водой. Оставить в стороне.
4. Обсушить немного корочки и нарезать тонкими ломтиками. При желании варенье по-царски из крыжовника в домашних условиях можно сделать не только с апельсином, но и с лимоном, например.
5. Следующим этапом соединить крыжовник, апельсин и сахар. Встряхнуть и оставить на пару часов, чтобы ягоды пустили сок и пропитались ароматами.
6. Теперь можно отправить варенье на огонь, довести до кипения и проварить около 10-15 минут. Затем огонь выключить, дать варенью немного остыть, а затем снова прокипятить. Вот и все, варенье можно отправлять по стерилизованным баночкам.
Оценить рецепт Варенье по-царски из крыжовника
2.8,
всего
38
Рекомендуем рецепты:
Пирог со смородиной
Варенье из клубники пятиминутка
Домашний пирог со смородиной
Вишня вяленая
Клубничный бисквитный пудинг
Пирог со смородиной
Варенье из клубники пятиминутка
Домашний пирог со смородиной
Вишня вяленая
Клубничный бисквитный пудинг
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ