Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье из замороженной вишни

Варенье из замороженной вишни

Обновлен : DianaV

08.02.2022
Время приготовления: 20 мин

Хотите зимой полакомиться свежим вареньем из вишни? Сварите его из замороженных ягод! Это просто и вкусно!

Описание приготовления:

Я всю зиму варю варенье из замороженных ягод и фруктов. Небольшие порции свежего варенья быстро съедаются и не занимают лишнего места. Сахара в такое варенье идет меньше, так как хранить его я не собираюсь. К тому же, если у вас нет своего сада, то и разница в цене между ягодами в сезон и заморозкой почти незаметна. И варю я зимнее варенье в микроволновой печи — очень быстро и удобно. Попробуйте!

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Замороженная вишня

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Вишня замороженная 500 Грамм
Сахар 250 Грамм
Лимонный сок 1-2 Ст. ложек

Количество порций 10

Калорийность

162 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Варенье из замороженной вишни"

Варенье из замороженной вишни - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Варенье из замороженной вишни - фото шаг 2

Ягоды выложите в глубокую стеклянную миску, пригодную для микроволновой печи. Не размораживая, засыпьте сахаром и оставьте часа на 3-4.

Варенье из замороженной вишни - фото шаг 3

Варите ягоды на максимальной мощности 5-7 минут. Достаньте, снимите пенку и перемешайте. Дайте постоять час.

Варенье из замороженной вишни - фото шаг 4

Снова прогрейте вишню минут 5-7. Достаньте из микроволновки и выжмите лимонный сок. Смотрите по вкусу, одну-две ложки. Замороженная вишня обычно не слишком яркого вкуса и лимонный сок тут очень к месту. Верните миску в микроволновку и варите до желаемой густоты еще минут 5-7.