мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Варенье из одуванчиков с лепестками

Варенье из одуванчиков с лепестками



Добавил:  
15.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу, как приготовить варенье из одуванчиков с лепестками. Поистине красивый на вид рецепт, а целебные свойства у блюда - необыкновенные! Такое варенье очень полезно кушать на завтрак.

Описание приготовления:

Одуванчики можно найти как весной, так и осенью. Однако я рекомендую собирать их в весеннюю пору, так в цветках больше жизненной энергии и пользы. Варенье способно оздоровить организм, помочь в лечении простудных заболеваний. И приготовить его легче, чем может показаться на первый взгляд!


Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Одуванчики — 400 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Сахар  — 1,2 Килограмма
  • Лимонная кислота  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 15

Как приготовить "Варенье из одуванчиков с лепестками"

Варенье из одуванчиков с лепестками - фото шаг 1
Собираем одуванчики в чистом месте, желательно подальше от городской атмосферы. Отделяем желтые цветки от стебельков. Промываем их водой от грязи (можно замочить в воде на некоторое время).
Варенье из одуванчиков с лепестками - фото шаг 2
Заливаем одуванчики водичкой. В эмалированной кастрюле доводим массу до кипения. Затем кипятим еще около 15 минут. Всыпаем лимонную кислоту. Через 25 минут вынимаем ситом чуть больше половины цветков, оставляем немного лепестков для красоты. Досыпаем сахар, варим массу 40 минут.
Варенье из одуванчиков с лепестками - фото шаг 3
В зависимости от того, как долго мы варим варенье, оно становится гуще. Вот и готово наше полезное варенье из одуванчиков. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из одуванчиков с лепестками:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
рецепт цезаря

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
пицца из слоеного теста