мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеная рыба в майонезе



Добавил:  
21.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Даже если вы большой привереда в рыбных вопросах - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях по этому рецепту заставит вас изменить свое мнение. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной.

Описание приготовления:

Всего один час и у вас на столе тушеная рыба в майонезе в домашних условиях, которую по достоинству оценят даже самые взыскательные гурманы. Как известно - все гениальное просто! Вот так и в данном рецепте нет ничего лишнего и в то же время рыба получается невероятно сочной, нежной и вкусной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Минтай / Хек
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Хек — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Майонез — 50 Грамм
  • Вода — 100 Грамм
  • Соль и приправы — По вкусу
  • Растительное масло — 30 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Тушеная рыба в майонезе"

Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 1
1. Очень простой рецепт - тушеная рыба в майонезе в домашних условиях. Нам понадобиться всего две тушки хека или минтая, морковь. лук и майонез. Приправы можете использовать по желанию и по вкусу.
Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 2
2. Чистим и моем рыбу, после чего нарезаем ее на порционные кусочки, обваливаем в муке и немного обжариваем.
Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 3
3. Точно также поступаем с луком и морковью. Наша задача - сделать "подушку" из овощей, на которой мы будем тушить хека.
Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 4
4. Рыбу можно положить на овощи свежую, а можно уже обжаренную. Если вы предпочитаете обычную тушеную рыбу - не обрабатывайте ее перед отправкой к соусу.
Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 5
5. Пока обжаривается хек, разводим в стакане воды майонез и заливаем им наше блюдо. Добавляем лавровый лист, перец горошком и другие приправы по вкусу.
Тушеная рыба в майонезе - фото шаг 6
6. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности. Перед подачей не забудьте украсить блюдо зеленью и по желанию можете сделать гарнир.

Оценить рецепт Тушеная рыба в майонезе:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 31

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что можно сделать с фаршем быстро

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепты детских тортов с фото в домашних условиях