мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареная рыба в майонезе



Добавил:  
06.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Такая рыба в майонезе имеет более нежный и сочный вкус, аромат специй, кислинку. Жарится мгновенно и просто тает во рту. Пробуйте!

Описание приготовления:

Для приготовления жареной рыбы в майонезе нам понадобится свежая выпотрошенная рыбка, у меня речная, майонез, специи и масло для жарки. Замаринуйте рыбку в приправах и майонезе, затем панируйте в муке и жарьте на масле в сковороде с двух сторон до готовности.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Карась — 400 Грамм
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Специи для рыбы — 2 Чайных ложки (без соли)
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки (для панировки)
  • Масло рафинированное — 3 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Жареная рыба в майонезе"

Жареная рыба в майонезе - фото шаг 1
1. Приготовим необходимые продукты. Рыбу выпотрошить, снять чешую, вымыть тщательно внутри и снаружи.
Жареная рыба в майонезе - фото шаг 2
2. Посыпьте рыбу солью, травами, оставьте на пару минут подсохнуть. После смажьте щедро майонезом.
Жареная рыба в майонезе - фото шаг 3
3. Оставьте рыбу в майонезе на 15 минут.
Жареная рыба в майонезе - фото шаг 4
4. Панируйте в муке.
Жареная рыба в майонезе - фото шаг 5
5. Обжаривайте без крышки на среднем огне до готовности. Приятного!

Оценить рецепт Жареная рыба в майонезе:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
салат чука что это

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт тортики