мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Треска с клубничной сальсой



Добавил:  
15.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления великолепного диетического блюда из рыбы, овощей и клубники.

Описание приготовления:

Западная кухня не боится сочетать овощные и ягодные вкусы, именно поэтому многие блюда выглядят для нас столь необычно, и при этом радуют свои вкусом! Порадуйте своих домашних красивым и аппетитным рыбным блюдом, украшенным свежей клубникой.


Назначение: На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Ягоды / Клубника
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • филе трески  — 1 Штука
  • Соль и перец  — - По вкусу
  • листьев мяты  — 1 Ст. ложка
  • сока лайма  — 1 Ст. ложка
  • уксуса — 1 Ст. ложка
  • меда  — 1 Ст. ложка
  • клубники — 1 Стакан
  • побегов спаржи — 4-5 Штук

Количество порций: 1

Как приготовить "Треска с клубничной сальсой"

Треска с клубничной сальсой - фото шаг 1
1. Треску или любую морскую рыбу с белым мясом приправьте солью с перцем по вкусу.
Треска с клубничной сальсой - фото шаг 2
2. Прожарьте или пропарьте филе трески и спаржу в течение 8-10 минут, пока они не станут мягкими.
Треска с клубничной сальсой - фото шаг 3
3. Смешайте мяту, сок лайма, уксус, мед и черный перец, таким образом, приготовив заправку сальса.
Треска с клубничной сальсой - фото шаг 4
4. Клубнику переберите, помойте, удалите хвостики, порежьте ее на четвертушки или восьмушки в зависимости от размера ягод.
Треска с клубничной сальсой - фото шаг 5
5. Смешайте клубнику с заправкой сальса, выложите на тарелку с филе трески и спаржей, и сразу же подавайте к столу.

Оценить рецепт Треска с клубничной сальсой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
куриные грудки жареные

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
званый ужин мега финал