Сезонные рецепты:
Рыба фаршированная и запеченная
Треска с клубничной сальсой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления великолепного диетического блюда из рыбы, овощей и клубники.
Описание приготовления:
Западная кухня не боится сочетать овощные и ягодные вкусы, именно поэтому многие блюда выглядят для нас столь необычно, и при этом радуют свои вкусом! Порадуйте своих домашних красивым и аппетитным рыбным блюдом, украшенным свежей клубникой.Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 1 штука
- Соль и перец - по вкусу
- Листья мяты 1 ст. ложка
- Сок лайма 1 ст. ложка
- Уксус 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Клубника 1 стакан
- Побеги спаржи 4-5 штук
Количество порций
1
Как приготовить "Треска с клубничной сальсой"
1. Треску или любую морскую рыбу с белым мясом приправьте солью с перцем по вкусу.
2. Прожарьте или пропарьте филе трески и спаржу в течение 8-10 минут, пока они не станут мягкими.
3. Смешайте мяту, сок лайма, уксус, мед и черный перец, таким образом, приготовив заправку сальса.
4. Клубнику переберите, помойте, удалите хвостики, порежьте ее на четвертушки или восьмушки в зависимости от размера ягод.
5. Смешайте клубнику с заправкой сальса, выложите на тарелку с филе трески и спаржей, и сразу же подавайте к столу.
Оценить рецепт Треска с клубничной сальсой
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов