мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Тарталетки с ветчиной и помидорами

Тарталетки с ветчиной и помидорами



Добавил:  
07.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Готовим сочные и сытные тарталетки с ветчиной и помидорами. Простой рецепт и немного затрат - у вас будут своеобразные мини-пиццы к обеду!

Описание приготовления:

Люблю делать такие тарталетки на ужин или праздничный обед - получается отличная закуска. Для приготовления тарталеток с ветчиной и помидорами нам понадобится любая ветчина или колбаса, сыр твердый, несколько помидоров черри и я еще укроп и петрушку беру - для аромата. Можно делать закуску в готовых тарталетках или сделать их самостоятельно.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи
Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Колбаса (ветчина)  — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Помидоры черри  — 5-6 Штук
  • Томатная паста  — 3 Ст. ложки
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Тарталетки с ветчиной и помидорами"

Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 1
Из сметаны, муки и соли смешиваем тесто, добавляем растопленное масло. Можно отправить в холодильник на полчаса.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 2
А пока займемся начинкой. Режем ветчину кольцами.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 3
Режем помидоры.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 4
Сыр трем на мелкой терке.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 5
Тесто достали из холодильника, раскатали и вырезали кружки.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 6
Смазываем формочки, выкладываем тесто, проткните вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем минут 15.
Тарталетки с ветчиной и помидорами - фото шаг 7
Выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10 минут. Тарталетки с ветчиной и помидорами готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тарталетки с ветчиной и помидорами:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
самый вкусный торт

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепт куриных ножек в духовке