мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тарталетки с копченой рыбой



Добавил:  
13.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Отличная закуска на любой праздничный стол или фуршет - тарталетки с копченой рыбой. Копченую рыбу можно заменить слабосоленой, а также разнообразить тарталетки авокадо, зеленью или яйцом.

Описание приготовления:

Быстрый способ приготовить вкусную закуску на любой стол. Тарталетки можно начинить не только рыбой, но также птицей, грибами, мясом и т.д. Данный вариант закуски считается классическим.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша / Семга / Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне / Сливочный сыр
Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 20  Штук
  • Красная рыба (копченая или с/с) — 300 Грамм
  • Сыр (твердый или мягкий) — 200 Грамм
  • Зелень и листья салата — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Огурец — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Тарталетки с копченой рыбой"

Тарталетки с копченой рыбой - фото шаг 1
1. Тарталетки можно начинить рыбой, мясом, птицей, грибами и даже овощами. В данном случае - это тарталетки с копченой рыбой.
Тарталетки с копченой рыбой - фото шаг 2
2. Натираем сыр на средней терке (я использую твердые сорта, но мягкие по типу плавленного или Маскарпоне также хорошо подходят), добавляем нарезанную зелень и майонез.
Тарталетки с копченой рыбой - фото шаг 3
3. Перемешиваем все до состояния однородной массы.
Тарталетки с копченой рыбой - фото шаг 4
4. Теперь начиняем тарталетки: сбоку выкладываем часть листа салата, а остальное пространство заполняем начинкой из сыра.
Тарталетки с копченой рыбой - фото шаг 5
5. Сверху выкладываем нарезанную рыбу. Я использую слабосоленую семгу или копченую горбушу. Оба варианта очень хороши. Подаем тарталетки на красивом блюде.

Оценить рецепт Тарталетки с копченой рыбой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
кисель из клюквы рецепт фото

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
что можно приготовить из курицы вкусно