мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Помидор / Свинина с луком и помидорами

Свинина с луком и помидорами



Добавил:  
12.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Рекомендую узнать, как приготовить свинину с луком и помидорами, - отличное решение на праздничный стол к любому гарниру. Мясо получается сочным и нежным благодаря овощам, так что опробуйте рецепт.

Описание приготовления:

Сам по себе этот простой рецепт свинины с луком и помидорами мне нравится как раз своей овощной частью, - во-первых, она немного смягчает тяжелое само по себе блюдо, во-вторых, добавляет мясу сочности, и в-третьих, и сама по себе может вполне подаваться как отдельное блюдо - гарнир к той же запеченной свинине. Приступим?

1. Первым делом мясо, если необходимо, разморозим, и нарежем небольшими кусочками (чем меньше кусочки, тем быстрее приготовятся).
2. Помидоры моем и нарезаем тонкими кружочками. Лук измельчаем произвольно.
3. Теперь на противень выливаем растительное масло, и тщательно размазываем по всей поверхности салфеткой или специальной щеточкой.
4. Выкладываем на противень кусочки мяса, солим и перчим, поверх мяса - лук, а потом уже кружки помидоров.
5. Смазываем помидоры майонезом, и прямо над этой конструкцией натираем наш сыр на крупной терке.
6. Теперь отправляем блюдо в духовку на 20 минут, после чего противень накрываем фольгой, и запекаем мясо еще 20-30 минут.

Готово! Мне лично в этом рецепте приготовления свинины с луком и помидорами нравится нежный вкус овощей и сочное мясо, поэтому и специй я никаких не добавляю, но конечно же, вы можете добавить их по своему вкусу на любом этапе готовки. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Помидор
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Помидоры — 4 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Майонез — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Свинина с луком и помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Fill 28.01.2014 20:45 «Ответить

Все вкусно :) но есть одно "но" у меня сыр на фольге остался, лучше фольгой не накрывать или сыр натирать в последнюю очередь...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Повор! 10.02.2014 17:24 «Ответить

Супер!браво!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
смотреть рецепт торта муравейник

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
кесадилья с курицей и грибами рецепт