мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Сушки, фаршированные фаршем

Сушки, фаршированные фаршем



Обновлен:  
29.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Этот простой рецепт сушек, фаршированных фаршем, один из тех, где из экономичных и доступных продуктов получается невероятно вкусное блюдо. Здесь вам понадобится фарш, сушки, сыр и немного молока.

Описание приготовления:

Мне кажется, что в хорошей закуске главное, чтобы она была с одной стороны небольшого размера, а с другой чтобы закуска была довольно сытной. И всем этим требованиям отвечает простой рецепт, как приготовить сушки, фаршированные фаршем, ведь по размеру они на один укус, но в то же время сушки очень питательные и сытные. Ну и, конечно же, не стоит забывать о том, что такое блюдо весьма экономичное и готовится оно легко и быстро. Поэтому я так люблю эту закуску и готовлю сушки, фаршированные фаршем, в домашних условиях ко всем праздникам.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Сушки  — 200 Грамм
  • Фарш мясной  — 200 Грамм
  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Сушки, фаршированные фаршем"

Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 2
Первым делом замочите сушку в теплом молоке. Обычно я подогреваю молоко в микроволновке, 45 секунд достаточно. Сушка должна быть в молоке около 10 минут.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 3
Тем временем очистите и нарежьте лук и чеснок (как можно мельче). Также измельчите петрушку. Обжарьте все до прозрачности в растительном масле.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 4
Затем добавьте фарш, посолите и поперчите, по желанию можете добавить немного любимых специй. Жарьте фарш почти до готовности, он должен быть белым, а не золотистым.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 5
Размоченные сушки выложите на рабочую поверхность. Можете их сразу выкладывать на противень, смазанный растительным маслом.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 6
В середину каждой сушки положите немного фарша. Его количество зависит от размера сушек.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 7
Сверху обильно присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 8
Запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 10-15 минут. Все ингредиенты у нас уже практически готовы, осталось немного дойти фаршу и расплавиться сыру.
Сушки, фаршированные фаршем - фото шаг 9
Сушки, фаршированные фаршем, готовы. Эта закуска идеально подойдет к праздничному столу.

Оценить рецепт Сушки, фаршированные фаршем:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Елена Прекрасная 18.03.2015 17:29 «Ответить

Люблю такие сушки, часто делаю с сырным фаршем. А вообще с начинкой можно фантазировать :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты блюд на праздничный стол день рождения

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
самые вкусные блюда из спаржи