Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Семга / Крупы / Рис / Красная рыба / Суши-торт "Морская звезда"

Суши-торт "Морская звезда"

Приготовил: Борис

06.12.2012
Время приготовления: 55 мин

Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)

Описание приготовления:

Чтобы привести в восторг человека, который любит суши, достаточно подать ему хорошо приготовленные, красиво оформленные домашние роллы. Однако чтобы человек, который любит суши, пришел в дичайший восторг на гране безумства - ему нужно приготовить суши-торт "Морская звезда" :) Ингредиенты - те же, сочетание - то же, однако немного необычная подача делает блюдо невероятно праздничным, эффектным и красочным. Очень классное блюдо для праздничного стола, если вы любите суши.

Подавать суши-торт нужно так же, как и роллы - с имбирем, соевым соусом и васаби.

Удачи в приготовлении! :)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Крупы / Рис / Красная рыба
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

Семга слабосоленая — 200 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Огурец — 1 Штука
Авокадо — 1 Штука
Сливочный сыр — 250 Грамм
Рис — 1/2 Стакана
Маслины, лимон, зелень, семена кунжута — - По вкусу (для украшения)

Количество порций: 3-4

Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Суши-торт "Морская звезда""

Ингредиенты - практически такие же, как при приготовлении роллов.

Первым делом необходимо отварить до готовности рис для суши. При желании, в готовый рис можно добавить немножко специального соуса для суши.

Яйца взбиваем, жарим из них плоский омлет. Когда остынет - нарезаем на полоски.

Авокадо чистим и нарезаем кубиками.

Огурец разрезаем на 5 тонких пластинок, выкладываем на блюдо в форме звезды.

Влажными руками аккуратно распределяем по огурцам отваренный рис. Работа кропотливая, но чем аккуратнее вы все сделаете - тем красивее и эффектнее будет готовый суши-торт.

На рис намазываем сливочный сыр, на него выкладываем нарезанный полосками омлет. Опять же, не спешите, делайте все аккуратно - иначе торт получится некрасивым.

Сверху на омлет выкладываем кубики авокадо, и наконец красивым слоем сверху укладываем рыбу. Остается только украсить торт маслинами, зеленью, ломтиками лимона, семенами кунжута - чем угодно, насколько вам позволяет ваша фантазия. Эффектный суши-торт готов! :)