Бутерброды с икрой и рыбой
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу.
Описание приготовления:
Из хлеба вырезаются 8 ломтиков толщиной 6-7 мм и диаметром 6-7 см. зелень мелко рубится. Боковинки и верхушки половины ломтиков смазываются маслом. Боковая поверхность хлеба покрывается зеленью. Слегка придавливаясь. Остальные 4 ломтя смазываются творогом и также украшаются зеленью.
Для творога (творожной массы) смешайте сметану с творогом и добавьте туда тертый хреновый корень и красный молотый перец. На ломти, перемазанные маслом, разложите икру, украсьте зеленью и лимоном. Те ломтики, которые украшены творогом, украшаются рыбой и оформляются кольцами лука, огурцами и зеленью.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- хлеб пшеничный — 8 Ломтик
- сливочное масло — 80 Грамм
- икра лососевая — 80 Грамм
- лук — 1 Штук
- филе соленого лосося — 120 Грамм
- огурец — 1/2 Штук
- лимон — 1/2 Штук
- творог — 100 Грамм
- сметана — 2 Ст. ложка
- корень хрена — 1 Ст. ложка
- перец красный молотый, зелень — - По вкусу
Количество порций: 4
Оценить рецепт Бутерброды с икрой и рыбой:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15
Похожие рецепты:
Гаспачо с крабовым салатом
Бутерброды со шпротами и копченой семгой
Креветки с томатной пастой и каперсами
Треска с болгарским перцем и помидорами
Карп фаршированный, запеченный в тесте
Гаспачо с крабовым салатом
Бутерброды со шпротами и копченой семгой
Креветки с томатной пастой и каперсами
Треска с болгарским перцем и помидорами
Карп фаршированный, запеченный в тесте
Комментарии :
У вас наверняка отменный вкус, если вы находитесь на этой странице. Бутерброды с икрой и рыбой – блюдо, обладающее изысканными и неповторимыми качествами. Перед нами простой рецепт приготовления этого кулинарного изделия, украшенный фото каждого отдельного шага. Прочитав, как приготовить Бутерброды с икрой и рыбой в домашних условиях, смело приступайте к делу. Чтобы приготовление прошло быстро и легко, следуйте всем советам и рекомендациям, указанным автором. Если и у вас получилось сделать Бутерброды с икрой и рыбой вкусно и просто, поделитесь своими впечатлениями в разделе комментариев и оцените рецепт по достоинству.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
