мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Чечевица / Суп чечевичный в хлебных мисках

Суп чечевичный в хлебных мисках




Приготовил:  
11.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Супы в хлебных мисках являются самыми оригинальными благодаря подачи, из-за чего подходят в качестве первого блюда на праздник, поэтому расскажу, как приготовить суп чечевичный в хлебных мисках.

Описание приготовления:

Приготовить чечевичный суп совсем несложно, достаточно всего лишь подготовить все необходимые ингредиенты: нарезать, обжарить и слегка протушить их. Чечевицу можно брать не отварную, она приготовится во время варки супа. Настоятельно рекомендую вам подавать суп в хлебных мисках, украсив его мелко нарезанной зеленью. Чечевичный суп очень богат на белок, поэтому его можно подавать и на ужин.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Чечевица красная — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 70 Грамм
  • Морковь — 90 Грамм
  • Помидор — 100 Грамм
  • Картофель — 200 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Тимьян — 0,5 Чайных ложки
  • Базилик — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — 2 Литра
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп чечевичный в хлебных мисках"

Суп чечевичный в хлебных мисках - фото шаг 1
1. В кастрюлю налейте растительное масло, обжарьте на нем мелко нарезанный чеснок. Добавьте к нему нарезанный небольшими кубиками лук и обжарьте до полупрозрачности.
Суп чечевичный в хлебных мисках - фото шаг 2
2. Добавьте натертую на крупной терке морковь и тушите 2 минуты, после чего добавьте тимьян и базилик. Добавьте нарезанный небольшими кубиками картофель.
Суп чечевичный в хлебных мисках - фото шаг 3
3. Добавьте очищенный от кожуры и нарезанный кубиками помидор и промытую чечевицу. Залейте овощи кипятком и доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите под закрытой крышкой 20-25 минут.
Суп чечевичный в хлебных мисках - фото шаг 4
4. За пять минут до готовности посолите суп по вкусу. Подавайте суп в хлебных мисках, украсив нарезанной зеленью. Рецепт мисок можете найти здесь: http://povar.ru/recipes/hlebnye_miski_dlya_supa-56802.html

Оценить рецепт Суп чечевичный в хлебных мисках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Суп чечевичный в хлебных мисках"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
ребра свиные рецепты

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
котлеты из говяжьего фарша в духовке