мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Бекон / Сосиски / Суп гороховый в мультиварке

Суп гороховый в мультиварке



Добавил:  
28.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время.

Описание приготовления:

Гороховый суп всегда был неотъемлемым элементом традиционной русской кухни. И правда, кто откажется от тарелочки наваристого супа, сваренного на копченом мясе и приправленного сметаной и зеленью? Конечно, никто. Да и не нужно отказываться! Научитесь варить вкуснейший гороховый суп в мультиварке. Читайте простой рецепт горохового супа в мультиварке с фото.


Назначение: На обед / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Сосиски
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горох — 300 Грамм
  • Копчености — 500 Грамм (Вы можете выбрать, что пожелаете - окорок, бекон, копченые ребра и т.д.)
  • Лук — 100 Грамм
  • Картофель — 150 Грамм
  • Морковь — 100 Грамм
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, лавровый лист — - По вкусу

Количество порций: 6-7

Как приготовить "Суп гороховый в мультиварке"

Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 1
Промойте горох под проточной водой, затем залейте холодной водой и оставьте.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 2
Очищенный лук мелко нашинкуйте.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 3
В чашу мультиварки налейте растительное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка" и дайте луку обжариться.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 4
Пока лук жарится, натрите морковь на крупной терке.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 5
Выложите морковь в мультиварку. Жарьте овощи в течение 10 минут (не закрывайте крышку).
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 6
Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 7
Копчености также нарежьте небольшими кубиками.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 8
Переложите картофель, копчености и горох в мультиварку (воду из гороха предварительно слейте). Залейте продукты холодной водой до отметки "Максимум". Закройте крышку и выберите режим "Суп"/"Тушение", таймер установите на 1,5 часа.
Суп гороховый в мультиварке - фото шаг 9
После звукового сигнала о завершении программы откройте крышку, добавьте соль, перец и специи. Дайте супу настояться в течение 15 минут. Гороховый суп готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп гороховый в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 139

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
тесто пирожковое рецепт

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
курица в сливках