мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Суп гороховый в горшочке

Суп гороховый в горшочке



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Суп гороховый в горшочке в моей семье один из любимых. И я его очень люблю готовить. Быстро закладываю в горшочек все ингредиенты, ставлю в духовку и два часа занимаюсь своими делами. Суп вкуснейший!

Описание приготовления:

Суп гороховый в горшочке получается очень вкусным. Запах такой, что все хотят тут же съесть суп гороховый в горшочке. Здесь я дала количество ингредиентов в расчете на один горшочек. А так обычно я готовлю их 3-4. Суп гороховый в горшочке я подаю со сметаной и едим мы его прямо из горшочка с пылу, с жару. Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говядина — 100 Грамм
  • Горох — 3 Ст. ложки
  • Картофель — 1,5-2 Штуки
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Чернослив — 1-2 Штук
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Суп гороховый в горшочке"

Суп гороховый в горшочке - фото шаг 1
Горох замачиваю на несколько часов заранее. Затем в каждый горшочек кладу замоченный горох.
Суп гороховый в горшочке - фото шаг 2
Мою,чищу картофель, нарезаю кубиками и кладу сверху гороха.
Суп гороховый в горшочке - фото шаг 3
Говядину тоже режу небольшими кусочками и укладываю сверху картофеля. Добавляю в горшочек чернослив.
Суп гороховый в горшочке - фото шаг 4
Добавляю в горшочек нарезанный лук, томатную пасту и соль с перцем. Можно добавить сушеную петрушку и укроп.
Суп гороховый в горшочке - фото шаг 5
Всё заливаю кипятком и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку. Горшочек крышкой не закрываю. Когда суп закипит, уменьшаю температуру духовки до 80 градусов, накрываю горшочек крышкой. Оставляю суп гороховый в горшочке томиться на 2 часа.

Оценить рецепт Суп гороховый в горшочке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
омлет с молоком рецепт с помидорами

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
рецепты вкусных блюд суши роллы