мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Спаржа / Спаржа с тофу в устричном соусе

Спаржа с тофу в устричном соусе



Добавил:  
24.05.2010
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Спаржа
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Малазийская

Ингредиенты:

  • спаржа — 200 Грамм
  • грибы — 5 Штук (шампиньоны)
  • лук — 2 Штуки (зеленый, нарезать)
  • кукурузная мука — 2 Ст. ложки
  • сахар — 1 Штука
  • перец — 1 Штука
  • вода — 1 Штука
  • китайская капуста — 1 Штука
  • тофу — 1 Штука (яичный )
  • чеснок — 2 Зубчика
  • устричный соус — 2 Ст. ложки
  • масло — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Спаржа с тофу в устричном соусе"

Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 1
Ингредиенты:
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 2
Обжариваем тофу до золотистой корочки. Отложите в сторону.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 3
Растопить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить чеснок, перемешать до появления аромата.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 4
Добавить грибы, перемешать. Добавьте больше масла так, как грибы его очень быстро поглощают.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 5
Добавить капусту лук и чеснок, перемешиваем.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 6
Растворите 2 столовые ложки устричного соуса с 4 ст. ложками воды.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 7
Заливаем соус в овощи.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 8
Добавляем спаржу, сахар и перец по вкусу.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 9
Растворите 2 столовые ложки кукурузной муки с 4 ст. ложками воды. Это немного сгустит соус.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 10
Вливаем и хорошо перемешиваем.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 11
Добавьте лук и чеснок, хорошо перемешайте, выключите печку.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 12
Выкладываем готовый тофу на тарелку.
Спаржа с тофу в устричном соусе - фото шаг 13
Выкладываем овощи. Как гарнир можно использовать рис. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Спаржа с тофу в устричном соусе:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепт творожного чизкейка

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
куриные рецепты