Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сосиски / Сосиски на сковороде

Сосиски на сковороде

Приготовил: Даша Петрова

24.08.2014
Время приготовления: 20 мин

Наверное, такой простой рецепт сосисок на сковороде не раз и не два выручал нерадивых кулинаров, которые вспоминают о том, что еду еще надо готовить, уже когда есть хочется до ужаса! А тут все быстро!

Описание приготовления:

Конечно же, классический рецепт сосисок на сковороде, где все измельчается одинаковыми кусочками и готовится совсем уж быстро, тоже отрицать не будем, он хорош своей "оперативностью". Но мне уж совсем было бы стыдно делиться с вами таким рецептом. Поэтому вместо этого делюсь рецептом приготовления сосисок на сковороде с оригинальной подачей!

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

Сосиски — 500 Грамм
Лук — 2 Штуки
Соевый соус — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Сосиски на сковороде"

1. Сосиски очищаем от пленки, нарезаем половину сосисок кружочками, а половинки оставим целыми.

2. Точно так же с луком, часть просто мелко шинкуем, а часть нарезаем полукольцами.

3. Обжариваем отдельно измельченный лук и сосиски и также отдельно "крупные экземпляры". И туда, и туда надо добавить немного соевого соуса, чтоб лук потемнел.

4. Подавать можно с любым гарниром. При этом гарнир выкладывается на дно тарелки, потом черед измельченных сосисок, а для украшения выкладываются целые половинки. Готово!