мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сок из калины




Приготовил:  
04.07.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Натуральные сезонные витамины доступны очень короткий промежуток времени. Домашние заготовки — отличный способ сохранить их на целый год. Презентую вам классный рецепт с полезной и вкусной калиной.

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить сок из калины. Это концентрированная, насыщенная заготовка, которую перед употреблением нужно разводить водой для более оптимального вкуса. Такой сок чудесно хранится в холодильнике и в темном прохладном месте. Натуральный, полезный, витаминный напиток для детей и взрослых. В период простуд он просто незаменим!


Основной ингредиент: Ягоды / Калина
Блюдо: Напитки / Заготовки / Соки

Ингредиенты:

  • Калина — 4 Килограмма
  • Сахар — 4 Килограмма

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Сок из калины"

Сок из калины - фото шаг 1
1. Для этого рецепта понадобится всего 2 ингредиента: ягоды калины и сахар. Количество — из расчета 1 к 1.
Сок из калины - фото шаг 2
2. Ягоды промойте и обсушите.
Сок из калины - фото шаг 3
3. Обберите ягоды. Дальше нужно выжать сок. Используйте любую технику, которая есть в вас под рукой. Если ничего нет, сложите ягоды в марлю и растолките. После выжмите марлю, чтобы отделить жмых от сока.
Сок из калины - фото шаг 4
4. Чистый сок без косточек и шкурок готов.
Сок из калины - фото шаг 5
5. Всыпьте в него сахара ровно столько же, сколько у вас было ягод до обработки.
Сок из калины - фото шаг 6
6. Перемешайте и оставьте на ночь, чтобы сахар полностью растворился. Никакой варки, чтобы сохранить максимум витаминов!
Сок из калины - фото шаг 7
7. Все, сахар полностью растворился и сок можно разливать по стерилизованным баночкам.

Оценить рецепт Сок из калины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:
Варенье из калины
Варенье из калины
Калиновый сироп
Калиновый сироп
Джем из калины
Джем из калины
Кулага традиционная
Кулага традиционная

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Tamara007 19.07.2017 23:40 «Ответить

Витамины в соке хранятся 15 минут... я думаю лучше сварить его и закатать обычными крышками, так он дольше сохранится.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
что можно приготовить из ягод желтой черешни

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
тесто на печеные пирожки дрожжевое