мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кисель из калины



Добавил:  
23.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Кисель — издавна традиционное на Руси блюдо. Название его произошло от слова «кислый». Особенно полезен кисель из калины — он, например, помогает детям расти крепкими и здоровыми.

Описание приготовления:

Кисель из калины - один из самых распространенных видов киселя. Как видите приготовление занимает не много времени, усилий и финансовых затрат. Поэтому кисель - легкое и доступное лакомство. Не только взрослые, но и дети любят кисель. Он полезный и вкусный. Кисель из калины можно подавать как теплым, так и холодным.

Приятного аппетита!


Назначение: На обед / Для детей
Основной ингредиент: Ягоды / Калина
Блюдо: Напитки / Кисели
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • калина — 100 Грамм
  • Картофельный крахмал — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Вода — 2 Литра

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Кисель из калины"

Кисель из калины - фото шаг 1
Берем калину, крахмал и сахар.
Кисель из калины - фото шаг 2
Калину хорошенько промыть, очистить от веточек, сора и растолочь.
Кисель из калины - фото шаг 3
Кладем ягоды в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Потом 10 минут варим на среднем огне.
Кисель из калины - фото шаг 4
Далее процеживаем отвар и снова ставим на плиту и доводим до кипения. Добавляем сахар и размешиваем содержимое.
Кисель из калины - фото шаг 5
Крахмал разводим в холодной кипяченой воды. Воды должно быть не больше половины стакана.
Кисель из калины - фото шаг 6
Аккуратно вливаем крахмал, постоянно помешивая. Довести содержимое до кипения и снять с огня.

Оценить рецепт Кисель из калины:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 23

Подборки рецептов:

Комментарии :

Vostro53 06.07.2012 03:37 «Ответить

Кисель варим зимой из ягоды.Ягода калина хранится у нас в морозильной камере.Очень уж хорош кисель на Рождественский Пост.И витаминов много и вкусно . :blush: :blush: :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
фото блюда из курицы

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
званый ужин мега финал 2011