мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Ягоды / Калина / Компот из калины и яблок

Компот из калины и яблок



Добавил:  
16.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью — яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ.

Описание приготовления:

Целебными качествами калина обязана своему насыщенному полезными веществами составу. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов делает ягоды калины незаменимым помощником в борьбе с простудными заболеваниями, особенно в период эпидемий РОЗ.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Калина
Блюдо: Напитки / Компоты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Калина красная — 1 Пучок
  • Вода — 3 Литра
  • Яблоки — 300 Грамм (сушеные)
  • Сахар — По вкусу
  • Шиповник  — 1 Стакан (сушеный)

Количество порций: 20

Как приготовить "Компот из калины и яблок"

Компот из калины и яблок - фото шаг 1
Сушку яблок нужно вымыть. Я использую дуршлаг с большими отверстиями. Промытые яблоки выложите в большую кастрюлю.
Компот из калины и яблок - фото шаг 2
Пучок калины у меня покупной. Те, кто выращивают дома, могут взять столько калины, сколько им нравится. Готовый компот будет иметь более яркий или менее яркий вкус. Итак, калину поместите к яблокам. Я использую калину вместе с веточками.
Компот из калины и яблок - фото шаг 3
Добавляем промытый сушеный (или свежий) шиповник.
Компот из калины и яблок - фото шаг 4
Заливаем все водой. Ставим на огонь, и даем закипеть. После закипания варим еще 10-15 минут. Сушка должна хорошо вывариться.
Компот из калины и яблок - фото шаг 5
В самом конце в компот добавляем сахар по вкусу. У меня ушло 6 ст. ложек на такой обьем жидкости. Даем закипеть — и выключаем. Готовый компот из калины и яблок разливаем по чашкам и подаем к столу.

Оценить рецепт Компот из калины и яблок:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Viktoriya 17.11.2015 20:43 «Ответить

Вкусный компот!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
банановое суфле рецепт

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
жареные пирожки с горохом рецепт с фото