мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Cмородина / Смородиновое варенье пятиминутка

Смородиновое варенье пятиминутка



Добавил:  
12.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Варенье из черной смородиной всегда считалось очень полезным и невероятно вкусным, особенно холодными зимними вечерами с горячим чайком. Готовится быстро, хранится долго. Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим смородиновое варенье пятиминутку в домашних условиях. Прогреваем в кастрюле воду и растворяем в ней сахар, поместив кастрюлю на водяную баню. Снимаем сироп с огня и добавляем ягоды, перемешиваем. Возвращаем кастрюлю на огонь, кипятим и варим еще 5 минут. Вновь снимаем кастрюлю с огня и добавляем оставшийся сахар. Перемешиваем, чтобы он полностью растворился. Закрываем готовое варенье в банки. Храним варенье в темном и прохладном помещении. Удачи!


Основной ингредиент: Ягоды / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Смородина черная — 2 Килограмма
  • Сахар — 4 Килограмма
  • Вода — 0,5 Стакана

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Смородиновое варенье пятиминутка"

Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 1
Ягоды тщательно перебираем и промываем холодной водой.
Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 2
Подготовьте 2 кг сахара и полстакана воды.
Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 3
Нагреваем воду в кастрюле и добавляем сахар, полностью его растворяем, поместив кастрюлю на водяную баню.
Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 4
Снимите кастрюлю с огня и добавьте смородину, перемешайте.
Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 5
Возвращаем кастрюлю на огонь, постоянно при этом помешиваем. Доводим до кипения и варим 4-5 минут. Затем снимаем кастрюлю с огня и добавляем оставшийся сахар. Перемешиваем, чтобы сахар растворился.
Смородиновое варенье пятиминутка - фото шаг 6
Готовое варенье разложите по стерилизованным баночкам и закройте крышками. Переверните банки до полного остывания, а затем храните варенье в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Смородиновое варенье пятиминутка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что приготовить с индейки

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
сладости без выпечки