мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Шоколад / Сладкие шоколадные сердечки

Сладкие шоколадные сердечки



Приготовил:  
14.01.2011
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления праздничного шоколадного печенья в форме сердечек.

Описание приготовления:

В миске взбить вместе муку, какао, соду и соль.
В другой миске, размещенной над кастрюлей с кипящей водой, поместить шоколад, масло и коричневый сахар, помешивая часто, пока шоколад полностью не растает. Снять с огня и перемешать, дать немного остыть.
Добавить яйцо в шоколадную смесь. Взбить миксером на низкой скорости. Постепенно добавить смесь муки.

Разделить тесто пополам. Раскатать каждую половину до толщины 6 мм, выложить на листе для выпечки и заморозить около 20 минут.
Разогреть духовку до 170 градусов. Используя резак для печенья, вырезать сердечки. Разместить на листе для выпечки на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекать от 8 до 10 минут. Дать остыть и подавать.


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • муки  — 1 Чашка
  • несладкого какао  — 1/4 Стакана
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • соли  — 1/4 Чайных ложки
  • горького или полусладкого шоколада — 120 Грамм (нарезанного )
  • сливочного масла — 4 Ст. ложки (разрезанного на куски )
  • светло-коричневого сахара  — 1/2 Чашки
  • яйцо — 1 Штука

Количество порций: 42

Оценить рецепт Сладкие шоколадные сердечки:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Сладкие шоколадные сердечки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Полина 22.06.2017 13:05 «Ответить

стакан это 250г, а чашка 150г?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
как приготовить пиццу

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепты куриное филе